A gastronomia italiana está presente no imaginário de todo mundo que visita o país da bota e os restaurantes em Verona certamente devem estar no roteiro de quem está passando pela cidade dos namorados.
Mas nem só de culinária italiana se vive na Itália! Apesar de serem uma atração à parte, é possível encontrar lanches e refeições das mais variadas origens, que são compatíveis com diversos orçamentos, principalmente, devido à forte influência alemã e austríaca na culinária do Vêneto.
Na Itália, como um todo, é tradição comer bem e se preocupar com a qualidade dos ingredientes e com o modo de preparo.
Alimentação é coisa séria por aqui e os italianos se orgulham muito disso! Assim, é bastante comum encontrar lanches e refeições maravilhosos pagando pouco, além do mais, o Vêneto, região onde está localizada a cidade de Verona, é famoso pelo Aperol Spritz, então, não faltarão lugares para apreciar um bom prato e uma boa bebida.
A culinária italiana é um assunto que sempre rende muita conversa e dica gastronômica é o que não falta neste post. Se você já está faminto só de pensar nas inúmeras possibilidades desse paraíso gastronômico, economize o seu tempo e confira nossa lista de dar água na boca em qualquer viajante!
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Quais são os pratos típicos de Verona?
- Gnocchi
- Pastissada de caval
- Pandoro
- Sopressa
- Mandorlato di Cologna
1. Gnocchi
O Gnocchi (ou nhoque, como é conhecido no Brasil) é um tipo de pasta apreciada em toda a Itália, mas é em Verona que ele ganha o título de prato típico, muito ligado ao carnaval da cidade.
Esse prato é feito à base de batata, ele pode ser preparado ao sugo, com molho de tomate.
2. Pastissada de caval
Esse tradicionalíssimo prato de Verona é à base de carne de cavalo picada com legumes. É um prato muito antigo, do início do período medieval e é servido com polenta, outro prato muito comum em todo norte da Itália.
3. Pandoro
O Pandoro é um doce de Natal muito confundido com o panettone e é típico da região de Verona. É um pão, parecido com o seu irmão panettone, mas sem frutas ou chocolate, com um sabor de baunilha.
4. Sopressa
Sopressa Veneta é o salame típico da região do Vêneto. Feito da mistura da pancetta e do presunto cru, apresenta um gosto um pouco puxado para o alho. Esse tipo de salame é vendido no pedaço e é uma excelente opção de aperitivo para acompanhar bebidas e drinks da região.
5. Mandorlato di Cologna
Outro doce natalino, o mandorlato é tradicional do Vêneto e feito à base de mel e amêndoas. Esse doce é vendido em forma de barra e é muito apreciado nas feiras de Natal da cidade, mas, também, encontrado em qualquer época do ano.
Melhores restaurantes em Verona
- Farcito
- Zio Lele
- Gastronomia Vecio Castel
- Trattoria dal Taio
- Amo Bistrot
- La Piazzeta Ristorante
- Casa Perbellini
- Cangrande Ristorante e Enoteca
- Ristorant Il Desco
1. Farcito
O Farcito é uma excelente opção para provar as famosas “Schiacce” de Verona, que são os sanduíches feitos com um pão similar à focaccia e os mais variados recheios, como salames, presuntos, verduras e queijos típicos.
Por cerca de 8 euros, você pode se deliciar com esse excelente panino, tendo como opção uma seleção incrível de sabores que agrada tanto carnívoros quanto vegetarianos. Esse é um dos mais versáteis restaurantes em Verona.
Além disso, por cerca de 3 euros, você ainda pode beber o típico drinque de Verona: o Aperol Spritz, uma bebida à base de licor de laranja e prosecco, bem como comer um elogiadíssimo tiramisù, uma sobremesa italiana feita de café e biscoito.
Para chegar no Farcito é muito fácil! Ele está a cerca de 200 metros de distância da arena de Verona e seu
- Endereço: Via Guglielmo Oberdan, 18/A.
2. Zio Lele
Se você quer mais variedade e a possibilidade de escolher entre diversos tipos de lanches econômicos e de qualidade do tamanho da sua fome, seu lugar é o Zio Lele! Nesse restaurante é servida uma enorme gama de opções de lanches rápidos, como pizzas e sanduíches.
O maior atrativo dessa casa, além da grande qualidade e bom preço, é o fato de os lanches serem servidos no quilo, ou seja, um verdadeiro self-service de delícias italianas!
É perfeito para quem quer escolher exatamente o quanto deseja comer e pagar pouco por isso, uma compra de quatro pedaços de pizza pode sair por cerca de 11 euros, por exemplo.
- Endereço: Via Giosue’ Carducci, 13, a aproximadamente 300 metros da Casa di Giulietta.
3. Trattoria del Taio
Certamente, a localização não é o ponto forte da Trattoria del Taio, pois localiza-se a cerca de 5km ao norte do centro da cidade, margeando o rio Adige.
No entanto, para quem está disposto a explorar a cidade, vale muito a pena se locomover até esse restaurante, que está no top 3 do TripAdvisor e tem um excelente custo-benefício. Se você procura um local longe dos turistas e que oferece uma experiência mais típica, esse é o local perfeito!
Você pode encontrar pratos no qual o valor varia de 10 a 25 euros e sobremesas caseiras por 6 euros. Para a Trattoria del Taio é recomendável fazer uma reserva com antecedência para aproveitar um dos restaurantes em Verona.
- Endereço: Via Fratelli Alessandri, 11.
4. Gastronomia Vecio Castel
Para quem busca um restaurante e deseja ter uma refeição mais completa, a sugestão é o restaurante Gastronomia Vecio Castel, um restaurante de qualidade e econômico, onde a média de preços para um prato de pasta é de 7 euros.
Além das refeições, são oferecidas, também opções de lanches rápidos, como pizza. O restaurante conta com opções vegetarianas e fica próximo ao Castelvecchio. Endereço: Stradone Porta Palio, 5.
5. La Piazzeta Ristorante
O restaurante La Piazzeta Ristorante é uma ótima opção de comida mediterrânea e europeia e que oferece opções vegetarianas, veganas e sem glúten. O prato de pasta custa entre 13 e 18 euros e o menu com os demais preços pode ser consultado no site deste restaurante em Verona.
- Endereço: Corte San Giovanni in Foro, 4, cerca de 300 metros da Casa di Giulietta.
6. Amo Bistrot
O Amo Bistrot é um dos restaurantes em Verona que oferece pratos típicos da cozinha mediterrânea e europeia com um ótimo custo-benefício, um prato de pasta sai, em média, a 13 euros.
Além das refeições, são servidos também lanches extremamente saborosos, um paninho feito de baguete, por exemplo, pode custar 8 euros. A casa possui opções vegetarianas, veganas e sem glúten e está localizada a 300 metros da casa di Giulietta.
- Endereço: Vicoletto Due Mori, 5.
7. Cangrande Ristorante e Enoteca
O restaurante Cangrande trabalha com a culinária mediterrânea e europeia, tendo opções vegetarianas em seu menu. É possível pedir um menu completo por 50 euros e ter acesso à muitas opções na carta de vinhos. A localização é bastante privilegiada: atrás da Arena.
- Endereço: Vicolo Cieco S. Pietro Incarnario, 5.
8. Casa Perbellini
Ouro do Trip Advisor, a Casa Perbellini é bastante procurada por quem busca sofisticação e está com o orçamento de viagem mais folgado. O restaurante conta com chef renomado e oferece em seu cardápio o melhor da culinária mediterrânea e europeia com opções vegetarianas, veganas e sem glúten.
Se você deseja pagar um pouco menos, a recomendação é que vá por volta do meio-dia, quando o menu completo sai a 60 euros. A Casa Perbellini encontra-se a 800 metros do Castelvecchio,.
- Endereço: Piazza San Zeno, 16.
9. Ristorant Il Desco
Uma opção considerada por muitos um pouco mais salgada, porém bastante sofisticada e frequentada, de fato um dos melhores restaurantes em Verona. O Ristorant Il Desco conta com um cardápio baseado na gastronomia mediterrânea e europeia, com opções vegetarianas, veganas e sem glúten.
- Endereço: Via Dietro San Sebastiano, 5/7.
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Como aproveitar os restaurantes em Verona
Verona é uma cidade excelente para quem aprecia a gastronomia italiana e atende todos os bolsos e gostos.
Com grandes ofertas de comidas típicas, a cidade também conta com uma feira gastronômica a céu aberto, o Mercatino di Natale, que ocorre entre meados de novembro e dezembro, e oferece muitas delícias de origem alemã e austríaca.
A oferta culinária da cidade baseia-se, sem dúvidas, nas comidas típicas italianas, no entanto, você pode encontrar outras opções de refeições, de influência alemã, por exemplo.
Em relação as formas de transporte em Verona, a cidade é basicamente pedonal, a dica é se aventurar e se perder pelas ruas dessa cidade super charmosa e encontrar os lugares escondidos da rota turística, entre um e outro prato apreciado nos restaurantes de Verona presentes nesse guia.
Qual dos restaurantes em Verona você mais gostou? Comente com a sua resposta!
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Administrador e viajante profissional, Guilherme fundou o Quero Viajar Mais após vender sua empresa e realizar uma volta ao mundo em 2011. Com mais de 15 anos de estrada, é co-fundador da Travel Conferente, palestrante, apresentador, autor de livro e se especializou na curadoria de hospedagens, testando pessoalmente hotéis e pousadas para garantir que cada recomendação - como em Itália - combine conforto, localização estratégica e custo-benefício. Tem experiência no planejamento logístico completo, como serviços de aluguel de carros, seguro viagem, passeios e chips de internet para oferecer uma experiência segura, econômica e sem surpresas.
