10 restaurantes em Ubud, na Indonésia: onde comer na cidade

10 restaurantes em Ubud, na Indonésia: onde comer na cidade

Imagem do Autor por Guilherme Tetamanti
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Neste post vou te falar quais são os 10 melhores restaurantes em Ubud para que você saiba o que e onde saborear os melhores pratos da culinária balinesa na cidade.

Afinal, uma das melhores partes de viajar para um outro país é experimentar a cozinha local, certo? E na Indonésia não é diferente.

Em minhas viagens para Bali, ao planejar o que fazer em Ubud, sempre reservava umas horinhas extras para degustar as refeições com calma.

Muitos dos restaurantes oferecem experiências gastronômicas e estão em uma localização privilegiada, que me fazem querer ficar horas e horas aproveitando o espaço.

Como se não fosse suficiente Ubud ser o maior centro criativo e artístico da ilha, pela sua forte concentração de elementos culturais, essa ainda é uma das melhores regiões para degustar as comidas típicas da Indonésia.

Sim, alguns dos melhores restaurantes de Bali estão aqui em Ubud. Por isso, fique neste post e saiba tudo sobre o que e onde comer em Ubud.

São indicações dos melhores restaurantes da cidade que valem uma visita durante sua viagem para Bali, incluindo o meu restaurante favorito para experimentar uma excelente comida local em Ubud.

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Restaurantes em Ubud: comidas típicas

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Nasi Goreng | Foto: Victoria.shuttle.wizzard, via Wikimedia Commons.

Você encontrará uma boa variedade de restaurantes em Ubud de comida natural e cheia de sabor, seja vegetariana, vegana, plant-based, gluten free e até raw food, que é a comida crua.

O que não quer dizer que quem come carne passará vontade, já que os principais restaurantes também sempre incluem opções com carne, frango e camarão.

Além disso, claro, você encontrará diversos warungs em Ubud, que são os restaurantes de comida local, que você pode entrar e experimentar sem medo.

Entre as principais comidas indonésias e balinesas, estão o nasi goreng, soto, bakso, gado gado e o satay. A comida costuma ser gostosa, bem servida e rica em especiarias que podem tornar o prato uma explosão de sabores e algumas misturas um tanto exóticas.

restaurantes em ubud bali
Bakso.

Se você quer saber mais sobre cada um dos pratos e saber o que pedir quando for a um restaurante local, não deixe de ler o post comidas típicas de Bali. Além disso, a comida costuma ser carregada em especiarias e pimentas.

Por isso, ainda que você goste de comida apimentada, minha recomendação é que nos primeiros dias você peça o seu prato sem ou com pouquíssima pimenta, assim você começa a sentir os novos sabores e acostuma o seu estômago com calma.

Por último, não fique preocupado depois de conhecer os atrativos caso experimentar uma cozinha diferente não seja tão a sua praia.

Devido à sua expansão turística, hoje é possível encontrar muitos restaurantes internacionais em Bali, que oferecem cozinha contemporânea de diversos países em seus inúmeros bares, lounges e restaurantes.

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Restaurantes em Ubud

  1. Locavore
  2. Clear Cafe
  3. Sacred Rice
  4. Biah Biah
  5. Murni´s Warung
  6. Swept Away at The Samaya Ubud
  7. Dumbo
  8. Mozaic
  9. Bali Buda
  10. Jungle Fish Pool Bar

 

Onde comer em Ubud

Locavore

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Locavore |Foto: Divulgação.

O Locavore é sem dúvida um dos restaurantes mais famosos em Bali, além de já ter sido eleito o melhor restaurante em toda a Indonésia e o 42º melhor restaurante na Ásia em 2019. Por isso abre a lista de restaurantes em Ubud.

E sua fama não é à toa, já que ele realmente oferece uma experiência que é considerada uma aventura extraordinária à culinária indonésia.

Seus pratos contemporâneos são preparados com ingredientes locais e da estação e servidos com um coquetel original para harmonização.

O restaurante serve dois principais menus degustação: o clássico Locavore e o Harbivore, vegetariano, e serve até 15 pratos com excelente apresentação em cada menu.

Se você é amante de culinária e aprecia uma boa experiência gastronômica, o Locavore é um dos locais que você não pode deixar de ir em sua viagem para Bali.

Devido à popularidade do restaurante, faça sua reserva com antecedência e agende uma experiencia única da culinária indonésia no Locavore.

  • Endereço: Jl. Dewisita No.10, Ubud, Indonesia
  • Faixa de preço: $$$ – Entre 50 e 100 dólares.

 

Clear Café

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Clear Café |Foto: Divulgação.

Com um ambiente estiloso e super cool em um prédio de dois andares no centrinho de Ubud, o Clear Café oferece o melhor da vibe de Bali em seus pratos internacionais cheios de cores e alegria.

Seu cardápio variado inclui saladas, sanduíches, nachos, burritos, sushi e ainda pratos asiáticos, apresentadas em versões com carne, peixe e também diversas opções vegetarianas e saudáveis.

A decoração alegre e jovem é um ponto alto e o menu tem bom custo benefício, ótimo para uma parada despretensiosa entre um passeio e outro em Ubud.

  • Endereço: Jl. Hanoman No.8, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia
  • Faixa de preço: $$ – Entre 10 e 30 dólares.

 

Sacred Rice

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Sacred Rice |Foto: Divulgação.

O Sacred Rice é um dos restaurantes em Ubud de tirar o fôlego onde parte de sua experiência se deve à localização: você se sentirá no meio da selva em um lindo campo de arroz em Ubud, com um salão aconchegante que favorece muito o clima romântico, especialmente para o jantar.

Já a cozinha amplamente premiada é conduzida pelo famoso Chef James Tan, que descreve sua comida como uma combinação de ingredientes locais frescos de Bali e especiarias asiáticas cozinhados com maestria. Ao finalizar, os pratos têm uma apresentação simples e elegante.

Além de um menu relativamente amplo que oferece pratos com carne, vegetarianos e mesmo plant-based, o Sacred Rice oferece um menu degustação com 5 ou 7 pratos, muito elogiados pela crítica.

  • Endereço: Jalan Cempaka, Kumbuh, Ubud, Bali
  • Faixa de preço: $$ – Entre 30 e 60 dólares.

 

Biah Biah

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Biah Biah |Foto: Divulgação.

O Biah Biah com certeza é um dos meus restaurantes favoritos em Ubud. Se eu for à Bali mil vezes, certamente irei mil vezes ao Biah Biah.

Esse é um warung super tradicional, daquelas cozinhas que a gente sente que vem de uma família local. E não só sente, pois provavelmente os próprios integrantes da família vão servir os pratos a você cheios de cuidado e carinho.

Além disso, uma das coisas que eu adoro no Biah Biah é que eles só servem pratos locais da Indonésia. O que não quer dizer que o menu seja pequeno, já que eles oferecem variações incríveis de cada um dos pratos da cozinha nacional.

Longe de querer agradar a todos os gostos oferecendo uma cozinha internacional, eles simplesmente estão aqui para oferecer o seu melhor, e o fazem com maestria.

Aqui, espere pratos locais cheios de sabor e preparados com amor, com uma apresentação pensada com carinho, mas sem muita sofisticação.

O preço também é bastante acessível e com poucos dólares você fará uma refeição completa com uma deliciosa sobremesa local.

O Biah Biah também fica no coração de Ubud e é bem pequenininho, então costuma ter fila. Por isso, tente chegar cedo para aproveitar bem o local.

  • Endereço: Jl. Goutama Sel. No.13, Ubud, Kecamatan Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia
  • Faixa de preço: $ – Entre 5 e 10 dólares uma refeição completa.

 

Murni´s Warung

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Murni´s Warung |Foto: Divulgação.

Outro warung que merece muito uma visita, o Murni´s conta com um adicional em relação ao Biah Biah que é a vista fantástica.

Ele fica bem próximo ao Campuhan Rige Walk e possui vistas incríveis dos terraços de arroz pelas largas janelas do restaurante.

O menu bastante abrangente inclui a autêntica culinária tradicional balinesa, além de opções ocidentais como ótimos hamburguers e uma sessão totalmente vegetariana.

Além disso, vale checar qual é o prato da casa, já que eles sempre fazem preparações muito especiais que valem a pedida. Não deixe de visitar esta entra as opções de restaurantes em Ubud.

  • Endereço: Jalan Raya | Beside the bridge, Ubud 80571, Indonesia
  • Faixa de preço: $ – Entre 5 e 20 dólares.

 

Swept Away at The Samaya Ubud

onde comer em Bali
Swept Away at The Samaya Ubud |Foto: Divulgação.

Se você procura um restaurante romântico para uma noite especial, sem dúvida considere conhecer o Swept Away at The Samaya Ubud, que fica localizado entre o Rio Ayung e um lindíssimo jardim com vista para terraços de arroz.

Além do menu degustação e das sugestões do chef, o menu inclui ainda uma seleção sofisticada que vai do sabor tradicional da cozinha Indonésia aos favoritos internacionais.

O Swept Away é uma escolha sem erro para um almoço relaxante ou um jantar romântico, que ainda oferece a segurança de um excelente serviço e uma atmosfera aconchegante.

  • Endereço: Banjar Baung, Desa Sayan | The Samaya Ubud, Ubud 80571, Indonésia
  • Faixa de preço: $$$ – Entre 30 e 60 dólares.

 

Dumbo

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Dumbo |Foto: Divulgação.

E se você se cansar um pouco da culinária local e quiser experimentar a tradicional culinária italiana no melhor estilo de Bali, com ingredientes frescos e comida natural e vegetariana, há opção entre os restaurantes em Ubud.

Experimente conhecer o Dumbo. Seu cardápio amplo inclui entradas, aperitivos, antepastos, saladas, ótimos drinks, prato principal e pizzas preparadas num grande e eficiente forno a lenha. Mais italiano impossível.

Dumbo oferece um ambiente moderno e jovem, decoração de lounge com grandes e confortáveis almofadas, e sua missão prima por boa música e bom café, que você também encontrará por aqui.

  • Endereço: Jl. Raya Sanggingan, Ubud, 80571, Indonesia
  • Faixa de preço: $$ – Entre 25 e 50 dólares

 

Mozaic

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Mozaic |Foto: Divulgação.

Considerado um dos melhores restaurantes do mundo, uma refeição no Mozaic oferece a abundância de sabores dos ingredientes sazonais da Indonésia com as modernas técnicas da cozinha francesa, criados pelo chef francês-americano Chris Salans.

O resultado chega a um paladar misterioso em um mosaico de sabores e culturas muito elegante, combinados com um serviço impecável e uma linda vista dos terraços de arroz de Ubud.

 

  • Endereço: Jalan Raya Sanggingan, Kedewatan, Ubud
  • Faixa de preço: $$ – Entre 25 e 50 dólares

 

Bali Buda

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Bali Buda |Foto: Divulgação.

Outro dos restaurantes em Ubud que representa a melhor vibe da cidade sem dúvida é o Bali Buda.

Paraíso dos vegetarianos e de quem gosta de comida saudável, seu menu inclui pratos feitos diariamente com ingredientes naturais, frescos e sempre que possível orgânicos.

O restaurante é ótimo para o café da manhã, com seus bowls fotogênicos e hiper nutritivos, mas também é uma boa pedida para o almoço e jantar.

O Bali Buda fica no coração de Ubud e inclui ainda um mercadinho de produtos e alimentos naturais e um café.

  • Endereço: Jalan Jembawan No.1, Ubud, Gianyar, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571
  • Faixa de preço: $ – Entre 5 e 20 dólares.

 

Jungle Fish Pool Bar

roteiro em ubud
Jungle Fish Pool Bar |Foto: Divulgação.

Por último, se você procura um lugar para passar o dia sem se preocupar com a hora, degustar uma boa comida e ainda se refrescar com drinks e uma piscina de borda infinita com uma vista incrível, o Jungle Fish Pool Bar precisa entrar para a sua lista.

O cardápio conta com uma seleção de pratos locais e internacionais, além de um bar na piscina que serve ótimos drinks e aperitivos enquanto você relaxa com todo o conforto que deseja.

 

  • Endereço: Jl. Raya Sebali | Chapung Sebali, Ubud 80561, Indonésia
  • Faixa de preço: $$ – por cerca de 25 dólares, você poderá adquirir um pacote para aproveitar todo o espaço que inclui a piscina e um voucher com crédito para fazer uma boa refeição no restaurante.

 

Conheça os restaurantes em Ubud

Além de estar rodeado por uma floresta, terraços de arroz, templos, dança, arte, pontos turísticos diversos…

Ubud ainda surpreende por uma cozinha rica e variada, e uns dias aqui podem ser uma excelente imersão à culinária balinesa e da Indonésia.

Parte da experiência de viajar para um outro país com cultura tão diferente é conhecer a comida local, que contemple parte da vida e dos costumes locais, assim como seus ingredientes,  modo de preparo e apresentação particulares que falam muito sobre o dia a dia no país.

Por isso, não deixe de aproveitar essas dicas durante sua viagem para Bali e se delicie com os pratos cheios de sabores dos melhores restaurantes em Ubud, depois de fazer os passeios em Ubud.

Você já foi a Bali e tem mais alguma indicação de restaurante em Ubud? Comente aqui!

 

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Imagem do Autor
ESCRITO POR
ESCRITO POR
Guilherme Tetamanti

Paulistano de 40 anos e muita história pra contar. Amo e odeio a selva de pedra, e por isso faço de tudo pra viajar. Sou empresário, administrador de empresas e criador de algumas lojas virtuais. Vendi tudo em 2011 para realizar o sonho de fazer uma viagem de volta ao mundo e praticar fotografia, uma de minhas paixões. Sempre fugi das aulas de redação, mas a vontade de viajar, fazer novas amizades e compartilhar minhas andanças, me motivaram a criar o Quero Viajar Mais.

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Comentários do post
  1. livia
    ola! esses valores que voce coloca, seria por pessoa?
  2. Polly Batista
    Olá, Lívia. Tudo bem com você? O preço é a variação do cardápio, do item mais barato ao prato mais caro, por pessoa. Lembrando que este artigo é de 2020 e que ajustes nos valores devem ter sido efetuados. Espero ter ajudado.
Quero Viajar Mais