Os restaurantes em Estrasburgo reúnem o melhor da culinária da Alsácia. Assim como toda cidade francesa, há muito vinho, queijo e pão, mas não se trata apenas disso: alguns dos melhores restaurantes da região estão na cidade, como o La Clocle à Fromage.
Se você pretende visitar Estrasburgo, prepare-se para uma gastronomia bem diversificada, pois ela possui influências da culinária da França e da Alemanha. Isso acontece porque a cidade já pertenceu ao país vizinhos antigamente; hoje, o reflexo disso não está apenas nas ruas, mas também nos restaurantes.
Se você for amante de cerveja, por exemplo, Estrasburgo será um ótimo destino! Por outro lado, o que eu mais amei durante a minha experiência na cidade foi a famosa Raclette, muito adorada na região; mas se prepare: a comida típica da Alsácia tem a fama de ser bem forte.
Afinal, o que comer na Alsácia? E também, é claro, onde comer bem e barato na cidade? Essas respostas você encontrará ao longo deste artigo sobre os restaurantes em Estrasburgo, com endereço, faixa de preço e horário de funcionamento de cada estabelecimento; além das comidas típicas locais e o que fazer em Estrasburgo à noite.
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Neste artigo você vai ver:
Quais são os pratos típicos em Estrasburgo?
- Chucrute
- Tarte Flambée
- Bretzel
- Raclette
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1. Chucrute
Presença quase que obrigatória na mesa de alemães e poloneses, o Chucrute também é famoso na região da Alsácia.
É claro que cada lugar muda um pouco o seu modo de preparar o prato, mas a base sempre é repolho fermentado.
Ele pode acompanhar carne de porco, mas principalmente outros vegetais.
Entre as receitas mais típicas também se utiliza farinha de trigo, nata azeda, gengibre, vinho branco, entre outros ingredientes.
2. Tarte Flambée
À primeira vista, você pode pensar que se trata de uma pizza, mas não é isso!
A Tarte Flambée é uma espécie de torta com a massa bem fina e que normalmente leva bacon e queijo.
Esse prato é bem típico de Estrasburgo e também um dos mais baratos para se comer na cidade.
Algumas pessoas comem como petisco, mas é grande o bastante para ser um prato principal.
Delícia => Excursão gastronômica em Estrasburgo
3. Bretzel
O bretzel é considerado um tipo de pão, mas ele pode ser salgado ou doce.
Você o encontrará por todos os lados em Estrasburgo e é até mesmo uma boa opção de café da manhã; claro que não é uma refeição, por exemplo, mas muitos gostam de apreciá-lo com uma boa cerveja!
4. Raclette
Embora tenha origem suíça, essa iguaria é muito apreciada em toda Estrasburgo, afinal, tem aquilo que os franceses mais amam comer: queijo!
A Raclette é semelhante a um fondue, pois você coloca o queijo derretido diretamente no prato raspando ele; normalmente é servido com batatas e o que mais desejar acrescentar.
Onde comer em Estrasburgo
- La Cloche à Fromage
- La Petite Alsace
- Au Vieux Strasbourg
- L’Ancienne Douane
- Au Fond du Jardin
- La Casserole
- Maison Kammerzell
- Habibi Strasbourg
1. La Cloche à Fromage
Esse é um dos restaurantes em Estrasburgo para os amantes de queijos!
Como não poderia deixar de ser na França, essa é uma verdadeira atração local, por isso você não pode deixar de experimentar a produção alsaciana.
Um dos principais destaques do La Cloche à Formage é a variedade de queijos; há todos tipos, incluindo os de vaca, cabra, ovelha, cozidos, entre outros.
Além disso, há degustações para quem deseja experimentar um pouco de cada, ou seja, não se trata apenas de um prato específico.
Na verdade, visitar esse restaurante é uma experiência de fato. É como brincar com o paladar, onde você vai quase que adivinhando do que se tratam cada tipo.
Experimente a Raclette no local, por exemplo, comendo o queijo derretido com o prato da casa.
- Endereço: 27 Rue des Tonneliers.
- Horário de funcionamento: diariamente das 12h às 14h e das 19h às 22h.
2. La Petite Alsace
Localizado na Petite France, esse restaurante tem um charme bem especial.
Além de servir comida bem típica, ele oferece uma boa carta de vinhos e cervejas.
O ambiente do La Petite Alsace é muito elogiado, assim como o atendimento.
Nesse restaurante em Estrasburgo, assim como tantos outros, a Tarte Flambéé é o prato principal; além de ser muito bem servido, há opções de acompanhamento, como salada.
Outro prato de destaque é a Tartiflette, pois é feita com o queijo munster, típico da região.
- Endereço: 23 Rue du Bain aux Plantes.
- Horário de funcionamento: diariamente das 11h30 às 14h30 e das 18h às 22h30.
3. Au Vieux Strasbourg
Focado também nas comidas típicas locais, o Au Vieux Strasbourg está próximo à catedral, no ponto mais turístico da cidade.
Apesar disso, é um dos destaques como uma opção boa e não tão cara para almoçar e jantar em Estrasburgo.
Os pratos são servidos com porções bem volumosas e há também belas sobremesas, como o chocolate liégeois.
O restaurante é muito elogiado pelo atendimento rápido; ao contrário de muitos outros na zona em volta, você não precisa esperar muito por uma mesa e o ambiente é bem tranquilo.
- Endereço: 5 Rue Maroquin.
- Horário de funcionamento: diariamente das 11h45 às 22h30.
4. L’Ancienne Douane
Também próximo da catedral, o L’Ancienne Douane é uma escolha muito requisitada pelos turistas. Os pratos bem servidos atraem bastante, o que se confirma na qualidade da comida, aliada a um bom custo-benefício.
Uma das curiosidades desse restaurante em Estrasburgo é que ele se localiza em um prédio onde funcionava a aduana da cidade; além disso, ele fica de frente para o rio que corta a cidade.
Então, se você visitar Estrasburgo no verão ou primavera, é uma ótima escolha!
O melhor de tudo é que a comida tem um gosto bem caseiro; você realmente se sente em casa no ambiente, que também conta com boas opções de vinhos e cervejas da região.
Entre os pratos principais há Chucrute e Tarte Flambée.
- Endereço: Rue de la Douane.
- Horário de funcionamento: diariamente das 12h às 22h.
5. Au Fond du Jardin
Se você busca uma experiência gastronômica única, saiba que esse é um dos tesouros mais valiosos entre os restaurantes em Estrasburgo.
Ele foi criado por um casal, sendo um inglês e um francês; ambos exploram da criatividade e das sensações em cada refeição!
O restaurante é bem exclusivo: você deve reservar uma mesa cerca de quatro meses antes.
Além disso, o cardápio será surpresa, pois muda a todo momento e tudo é cozinhado com ingredientes refinados do mundo todo.
Com uma decoração única, na entrada há uma lojinha com outros produtos que o casal prepara, incluindo sabonetes, shampoos, chás, entre outros.
Na verdade, ir ao Au Fond du Jardin é como estar em um filme antigo, algo que com certeza você não esquecerá mais!
- Endereço: 6 Rue de la Râpe.
- Horário de funcionamento: de quarta a domingo das 9h30 às 18h30 (aos finais de semana o almoço é servido até às 16h).
6. La Casserole
Esse é um dos restaurantes em Estrasburgo mais conhecidos entre as refeições sofisticadas.
Há pratos à la carte, mas também menus de degustação; tudo preparado pelo chef Jean Roc.
O La Casserole é focado em cozinha francesa, apresentando opções que vão além da comida típica da região.
Mas há uma boa mistura entre textura e sabores que faz o restaurante ganhar muitos elogios, inclusive de críticos gastronômicos.
Em um dos menus você tem direito a seis pratos; é claro que eles são em porções menores, principalmente no caso da degustação.
Há também uma boa harmonia com os vinhos que chama atenção no local. Se você estiver passando uma data especial em Estrasburgo, é um bom restaurante para comemorar!
- Endereço: 24 Rue des Juifs.
- Horário de funcionamento: das 11h45 às 14h e das 19h30 às 21h30.
7. Maison Kammerzell
Um dos restaurantes em Estrasburgo com maior reconhecimento é a Maison Kammerzell.
Isso vem pela tradição, já que está na casa mais antiga da cidade (construída em 1427), mas também pela própria culinária.
Por estar de frente para a praça Catedral de Estrasburgo, esse restaurante tem uma vista privilegiada e única. A decoração do local é uma atração bônus para quem passa por ele, além do atendimento cinco estrelas.
O prato da casa é o Chucrute aux 3 poissons. Trata-se uma receita tradicional da casa com chucrute e peixe, mas a base é toda com manteiga, o que dá um gosto especial ao prato.
- Endereço: 16 Place de la Cathédrale.
- Horário de funcionamento: diariamente das 12h às 23h.
8. Habibi Strasbourg
Uma das opções mais em conta de restaurantes em Estrasburgo é apostar em comidas árabes.
Isso inclui muito Kebab e temperos fortes, mas também pratos com salada e muito bem servidos na porção para uma pessoa.
O Habibi Strasbourg é um dos mais indicados entre as opções baratas da cidade.
Há pratos veganos e também sem glúten, o que é mais um atrativo do local; além disso, há uma área externa e tudo é muito bem atendido e preparado pelos funcionários.
, mas a maioria dos pratos custa 12 euros.
- Endereço: 8 Rue de Leicester.
- Horário de funcionamento: de segunda a sábado das 11h30 às 22h.
O que fazer à noite em Estrasburgo?
É claro que essa pergunta dependerá da época do ano em que você visitar a cidade. Mas, no geral, perceberá que tudo gira em torno da comida!
Escolher um bom restaurante em volta da catedral é uma ótima opção de o que fazer à noite em Estrasburgo.
Há também muitos bares ao redor, que são mais famosos do que as boates; eles são frequentados por pessoas de todas as idades e há também muita música ao vivo.
Como Estrasburgo é uma cidade muito universitária, também possui várias festas noturnas, mas são muito focadas para os estudantes mesmo.
Se você for viajar em dezembro, aproveite a noite para explorar os mercados de Natal e o charme das luzes e decorações!
Comer bem e barato em Estrasburgo
Assim como os museus e a arquitetura, a gastronomia também conta muito sobre uma cidade e isso não é diferente em Estrasburgo!
Seja a Raclette ou a Tarte Flambée, além das cervejas e vinhos, há muitos sabores para se provar!
Aproveite a sua estadia e as dicas dos restaurantes em Estrasburgo para conhecer mais da cultura local. Acredite: deixar-se surpreender pelos sabores da Alsácia é sempre uma viagem única!
Recomendo também o artigo Roteiro na França, com dicas de outras cidades incríveis para conhecer em até 30 dias de viagem; cada uma delas com peculiaridades diferentes na gastronomia.
E você, quais destes restaurantes em Estrasburgo gostaria de conhecer? Já esteve na cidade e tem mais algum para indicar?Deixe sua resposta nos comentários!
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Paulistano de 40 anos e muita história pra contar. Amo e odeio a selva de pedra, e por isso faço de tudo pra viajar. Sou empresário, administrador de empresas e criador de algumas lojas virtuais. Vendi tudo em 2011 para realizar o sonho de fazer uma viagem de volta ao mundo e praticar fotografia, uma de minhas paixões. Sempre fugi das aulas de redação, mas a vontade de viajar, fazer novas amizades e compartilhar minhas andanças, me motivaram a criar o Quero Viajar Mais.
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