Restaurantes em Budapeste para provar a comida húngara

por Paula Batista

Restaurantes em Budapeste para provar a comida húngara

Se deseja comer bem na capital da Hungria, saiba que não faltam bons restaurantes em Budapeste. Nesse país, a gastronomia é um dos seus pontos fortes, sendo que a junção de tantos aromas e sabores picantes são as marcas de cada um dos seus pratos típicos.

Experimentar novos sabores é uma experiência turística e tanto, sendo quase obrigatório estar na lista de o que fazer em Budapeste. Desde o café da manhã, passando pelo almoço, jantar e sobremesas, essa cidade no leste da Europa oferece opções deliciosas que irão te surpreender.

A páprica é o tempero mais famoso da Hungria, da mais leve à mais forte; passando pelo aroma adocicado, ela está presente na grande maioria dos pratos húngaros. Assim como a cebola e as carnes que são ingredientes encontrados em quase todos os pratos.

Se você também pensa que para conhecer a fundo a cultura de um país é preciso explorar a culinária local, neste artigo te mostro quais as comidas típicas da Hungria, além de dicas de lugares baratos, com ótimo custo-benefício e os melhores restaurantes em Budapeste.

Planeje sua viagem => Onde ficar em Budapeste

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Quais são os pratos típicos em Budapeste?

  • Goulash
  • Lángos
  • Strudel
  • Fozélék
  • Dobos
  • Kurtos
  • Halászé

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Goulash

goulash hungria
Goulash é um prato muito tradicional no Leste Europeu.

O Goulash é um dos pratos mais tradicionais da Hungria. Trata-se de um tipo de ensopado com carne e especiarias, entre outras variações como o de feijão, sempre bem temperado e sem faltar páprica; existem outras variedades de como servir o goulash, como no pão ou acompanhado por macarrão.

Desfrute => Cruzeiro com jantar em Budapeste

 

Lángos

o que comer na hungria
Lángos é a adaptação húngara da pizza | Foto: Dezidor, via Wikimedia Commons.

Uma espécie de massa de pizza frita que pode ser servida com os mais diversos tipos de cobertura, o Lángos é uma das comidas de rua mais famosas da Hungria e podemos encontrá-lo tanto em barraquinhas de rua como em restaurantes.

Imperdível => Degustação de comida húngara em Budapeste

 

Strudel

sobremesa tradicional da hungria
Strudel geralmente é recheado de maçã.

Massa folhada, assada, enrolada em camadas e com recheio doce. O Strudel visualmente semelhante ao nosso rocambole, que só de falar já dá vontade de se deliciar com essa iguaria local.

 

Fozelék

A princípio, você o descreveria como uma sopa, mas é precisamente um grosso ensopado de legumes, com batata, cenoura, lentilha e ervilha. Servido com pão, é uma excelente pedida nas noites frias e para aqueles que preferem uma refeição saudável.

Incrível => Show de dança húngara com jantar

 

Dobos

sobremesas hungria
Bolo é uma ótima dica para um café da tarde | Foto: Marinna, via Wikimedia Commons.

O bolo de sete camadas, ou Dobos faz parte das iguarias doces da Hungria e é feito de massa de pão de ló com camadas de creme e chocolate e cobertura de caramelo.

Possuí variações, mas essa é a receita tradicional que leva o sobrenome do seu criador, o confeiteiro húngaro Joseph Dobos.

Delícia => Tour Museu do Chocolate com degustação

 

Kurtos

comidas típicas da hungria
Sobremesa geralmente é assada no carvão.

Kurtos ou Kurtoskalacs é uma sobremesa tradicional da Hungria e de comer rezando.

Trata-se de uma massa em rolo assada e coberta com açúcar ou canela (ou os dois juntos) e recheada com chocolate, creme e sorvete; tente comprar uma feita na hora, quentinha.

Confira => Roteiro em Budapeste

 

Halászé

A sopa de pescador, ou Halászé, não poderia faltar na lista de pratos típicos e é um cozido de peixe e páprica, com cor vibrante e sabor marcante.

 

Onde comer em Budapeste?

  • Frici Papa
  • Leves
  • Hoppacska
  • Fakanal
  • Menza
  • Mazel Tov
  • Lecso
  • Kollázs
  • Belcanto
  • Gundel
  • Spoon The Boat

Como ter => Chip na Europa

 

Restaurantes baratos em Budapeste

Frici Papa

Restaurante se destaca também pela decoração | Foto: Frici Papa.

O Frici Papa é um restaurante em Budapeste conhecido pelos bons preços e boa qualidade. O menu é de comida típica local e a decoração é inspirada nos anos 80.

No horário do almoço, o local costuma ficar bem cheio e as pessoas as vezes até compartilham a mesa com outras pessoas. Não espere nada gourmet, mas sim um sabor caseiro e serviço rápido.

 
 

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Vale a pena pra quem quer economizar ou para que os que estão fazendo um mochilão pela Europa. Os pratos começam a partir de 1000 HUF (R$ 14) e não vão muito além disso.

  • Horário de Funcionamento: de segunda a sábado de 11h às 23h.
  • Endereço: Kiraly utca 55.

Conheça => Excursão guiada pelo parlamento de Budapeste

 

Leves

restaurante barato em Budapeste
Local é especializado em sopas | Foto: Leves.

Caso sua opção seja uma culinária mais saudável, a opção ideal é o restaurante Leves. Trata-se de uma casa especializada em sopas, bem pequeno, mas com preços excelentes e um sabor incrível.

Seus diversos tipos de sopa, como abóbora, ervilha e frango, chamam atenção dos clientes principalmente durante o inverno na Europa, mas também é uma excelente pedida de uma refeição mais leve. Além das sopas, o restaurante oferece sanduíches e massas por preços super convidativos, a partir de 700 HUF (R$ 10).

  • Horário de Funcionamento: de segunda a sábado, de 11h às 19h.
  • Endereço: Vámház krt. 14.

Ingressos => 1 dia nas Termas Széchenyi

 

Hoppacska

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Kurtos doces e salgados são atração em Budapeste | Foto: Hoppácska.

O Hoppacska é um restaurante especializado em um dos pratos típicos mais famosos para conhecer em um roteiro pelo Leste Europeu, o Kurtos.

É pequeno, daqueles lugares que você come em pé e também take away service (eles preparam e você leva pra comer em casa).

Além dos usuais Kurtos doces, com recheios maravilhosos e inimagináveis, como iogurte grego e chocolate com rum, eles também servem opções salgadas, como por exemplo, recheio de almôndegas, frango com creme cheese ou salsicha com páprica. Todas as opções muito bem servidas!

Um fast food desses não é nada mal. As opções mais em conta começam à parti de 990 HUF (R$ 14) e as mais incrementadas doces são em média 1490 HUF ou (R$ 20) e as salgadas variam de 2200 a 3590 HUF, o que sai de R$ 30 a R$ 45.

  • Horário de Funcionamento: diariamente das 11h às 20h.
  • Endereço: Raday utca 33.

Dicas => Aeroporto de Budapeste

 

 
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Street Food Karavan

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Saboreie a típica comida de rua em Budapeste | Foto: Karaván.

Se você curte comida de rua, o Street Food Karavan é o point perfeito em Budapeste. É um estacionamento repleto de food trucks onde você vai encontrar tanto a comida húngara quanto pizza, sanduíches, opções vegetarianas e diversas outras que agradam vários paladares.

Não deixe de provar o langos, um tipo de massa de pizza frita com recheios divinos. Custa cerca de 1000 HUF ou R$12.

Ele fica localizado no bairro Judeu, em uma área hispter e com uma atmosfera descolada; e o melhor, ao lado do Szimpla, um dos bares mais badalados da noite em Budapeste.

  • Horário de Funcionamento: de domingo a quarta das 11h30 às 23h e de quinta a sábado das 11h30.
  • Endereço: Kazinczy u. 18.

Prático => Ônibus turístico em Budapeste

 

Restaurantes com custo-benefício em Budapeste

Fakanal

restaurante fakanal budapest
Restaurante se destaca no Mercado Central | Foto: Fakanál.

O restaurante Fakanal fica no Mercado Central de Budapeste, o Great Market Hall ou Nagy Vasarcsarnok, que é o maior mercado coberto da Hungria e um dos lugares mais visitados por turistas em Budapeste.

Famoso por seus pratos típicos do leste europeu, música cigana das 12h às 15h e ambiente bastante acolhedor, o Fakanal fica no segundo piso do mercado e o ponto negativo é que o espaço é pequeno, limitando o número de mesas.

Em relação à média de preço, o prato de Goulash sai a 1370 HUF (R$ 18), o prato de salsichas grelhadas caseiras a 2270 HUF (R$ 30), ou você pode pedir um menu degustação com diversos pratos húngaros por 4470 HUF (R$ 60). O strudel sai a 470 HUF (R$ 7).

Para chegar de metrô, a estação mais próxima é a Fővám tér.

  • Horário de Funcionamento: de segunda de 09:00 às 17:00, terça à sábado de 09:00 às 18:00 e aos sábados de 09:00 às 15:00.
  • Endereço: Great Market Hall – Vámház krt. 1.

Transporte e descontos => Budapest Card

 

Menza

menza budapeste
Local possuí grande variedade de pratos | Foto: Menza.

No restaurante Menza você vai encontrar pratos da cozinha local, como panquecas húngaras até aqueles tradicionais, como frango a milanesa com batatas caso você queira algo convencional mesmo no seu tour pela Europa.

O ambiente é bem descontraído, com uma linda decoração e bom atendimento. Os pratos são bem servidos e figuram desde o tradicional Goulash por 1950 HUF (R$ 25), até o Spagueti por 3000 HUF (R$ 40); o famoso strudel não poderia ficar de fora por 1350 HUF (R$ 18). No geral, o preço de um prato principal varia entre 2890 a 6000 HUF, ou R$39 a R$80.

Fica muito bem localizado, bem próximo à Avenida Andrassy.

  • Horário de Funcionamento: diariamente das 11h a 0h.
  • Endereço: Liszt Ferenc Square 2, Budapeste.

Evite Filas => Ingresso para a Grande Sinagoga

 

Lecso

restaurante típico em budapeste
Local é um típico restaurante húngaro | Foto: Lecsó.

O Lecso é um restaurante que funciona com o Buffet de self service para almoço e a la carte para o jantar. É um ambiente simples, mas bem no estilo húngaro.

No almoço, você escolhe em um cardápio com mais de 50 opções entre sopas, carnes, peixes, opções vegetarianas, massa, saladas e sobremesas e no jantar os pratos vem mais elaborados.

Uma refeição no almoço sai em média 2500 HUF0 (R$ 30) e no jantar em média 3300 HUF ou (R$ 40).

Fica próximo à estação de trem Nyugati.

  • Horário de Funcionamento: de segunda à quinta das 11h a 0h; de sexta e sábado das 11h a 1h.
  • Endereço: Szent István Korút 10, Budapeste.

Descubra => Como comprar passagens aéreas baratas

 

Mazel Tov

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Restaurante apresenta pratos libaneses e israelenses | Foto: Mazel Tov.

O Mazel Tov é um restaurante localizado no bairro Judeu de Budapeste, com a culinária voltada para o estilo libanês e israelense. O prédio foi abandonado e revitalizado neste charmoso espaço, com decoração nostálgica e retrô.

No menu, você vai encontrar entradas como batatas chips, sopas, e iguarias do paladas judeu entre 790 a 1890 HUF (R$ 10 a R$ 26); os pratos principais variam do hummus ao salmão com tabule e os preços vão de 2900 a 6000 HUF (de R$ 39 a R$ 85), sem falar na carta de drinks e cervejas.

  • Horário de Funcionamento: de domingo a quarta das 10h a 1h e de quinta a sábado das 10h às 2h.
  • Endereço: Akácfa Utca, 47, Budapeste.

Turístico => Cruzeiro noturno no rio Danúbio

 

Melhores restaurantes em Budapeste

Kollázs

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Brasserie dentro do hotel é muito famosa em Budapeste | Foto: Kollázs.

O Kollázs Brasserie fica no luxuoso Hotel Four Seasons às margens do rio Danúbio e tem uma belíssima vista para a Ponte das Correntes.

A culinária é uma combinação da cozinha húngara com a europeia (desde o steak com páprica ao croque monsoir e massas), a decoração é encantadora e o ambiente super acolhedor e requintado.

O Buffet de café da manhã sai a 11500 HUF (R$ 150); caso você prefira um típico café da manhã estilo inglês o valor é 8900 HUF ou (R$120).

Para o almoço ou jantar as opções variam de 3200 a 9500 HUF (de R$ 45 a R$ 130).

  • Horário de Funcionamento: diariamente das 6h30 às 10h30 para o café da manhã, das 12h às 18h para o almoço e das 18h às 22h30 para o jantar.
  • Endereço: Szechenyi Istvan ter 5-6, Budapeste.

Fantástico => Concerto musical em Budapeste

 
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Gundel

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Local apresenta a alta gastronomia húngara | Foto: Gundel.

O Gundel é considerado um dos mais extravagantes, luxuosos e conhecidos restaurantes em Budapeste. Além da tradicional cozinha húngara e pratos idealizados pela casa, há diversas opções da gastronomia internacional.

Aqui os pratos principais vão de 6000 a 17000 HUF (R$ 48 a R$ 250), o menu caviar 50000 HUF (R$ 600) e o menu degustação com 7 opções por 29500 HUF (R$ 400).

Apesar de sabermos que preço não é sinônimo de qualidade, no Gundel é sim, e já recebeu vários prêmios e reconhecimentos anuais e os pratos são de comer rezando e é o ambiente ideal pra quem busca por requinte!

Este restaurante fica próximo à Praça dos Heróis, um dos principais pontos turísticos de Budapeste.

  • Horário de Funcionamento: diariamente das 12h a 0h.
  • Endereço: Gundel K. út 4, Budapeste.

Divertido => Pub Crawl em Budapeste

 

Belcanto

O restaurante Belcanto está na lista dos melhores de Budapeste não somente pelos deliciosos pratos, mas também pelo entretenimento oferecido aos clientes.

Acreditem, mas os garçons e garçonetes se transformam em cantores a partir de um determinado momento na noite.

Aqui o menu é composto de pratos da cozinha típica local com toques contemporâneos, entre os destaques encontram-se pato e salmão; de sobremesas tiramisu com frutas frescas e bolo de chocolate com sorvete.

Os preços começam a partir de 4000 HUF (R$ 50) e são mais em conta que a opção acima, mas ainda sim mais caros que os outros restaurantes ao entorno.

Ele fica praticamente ao lado da Casa da Ópera.

  • Horário de Funcionamento: de segunda a sábado de 12h a 0h. Aos domingos somente mediante reserva.
  • Endereço: Dalszínház St, 8, Budapeste.

Leia também => Cidades perto de Budapeste

 

Spoon The Boat

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Restaurante em forma de barco dispões de vista para o mar | Foto: Spoon.

Imagine um jantar às margens do rio Danúbio com vista para o Castelo de Buda!

Agora eu te conto que isso pode ser sua realidade, caso você escolha o Spoon Café & Lounge, um restaurante flutuante com a fusão da culinária húngara e a oriental; além de ser cenário de longos happy hours durante o verão.

A realidade de todos os luxuosos restaurantes de Budapeste são os preços elevados, por isso as entradas vão de 2700 a 6990 HUF (de R$ 37 a R$ 95), os pratos principais de 3990 a 12900 HUF (de R$ 54 a R$ 175) e as sobremesas na faixa de 2800 HUF (R$38).

  • Horário de Funcionamento: diariamente das 12h a 0h.
  • Endereço: Vigadó tér 3-as kikötő, Budapeste.

Conforto => Traslado privado em Budapeste

 

Desfrute dos restaurantes em Budapeste

Se você também é do time que pensa que a culinária de um país é tão importante quanto um ponto turístico, com certeza esse artigo foi útil.

A experiência gastronômica na Hungria, mais precisamente em Budapeste, neste caso, não pode ficar de fora do seu roteiro.

A cidade é repleta de boas opções, para todos os gostos e bolsos, bem como para os vegetarianos e para os que prezam por uma alimentação mais regrada, mesmo quando estão de férias.

Os aromas das especiarias e o sabor marcante de cada prato típico vão desde as barracas de rua até os mais extravagantes e tradicionais restaurantes, cada um com seu charme e autenticidade.

Prepare-se que tudo isso irá te surpreender!

E você, quais desses restaurantes em Budapeste gostaria de conhecer? Já esteve na cidade e tem mais algum para indicar? Deixe sua resposta nos comentários!

Até + !!!

 

ESCRITO POR

Paula Batista

ESCRITO POR

Paula Batista

Sou brasileira, mineira, mas constantemente confundida com estrangeira. Apaixonada por viagens e moda. Amo brigadeiro na mesma intensidade que detesto comida japonesa. Lugar favorito no mundo: Holanda. Sonho realizado: ter conhecido Israel. Curta minhas selfies e fotos tiradas por desconhecidos no meu Instagram: @pauletesb

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