12 restaurantes em Braga: dicas de onde comer e comidas típicas

por Cássia Souto

12 restaurantes em Braga: dicas de onde comer e comidas típicas

Os restaurantes em Braga, certamente, proporcionam aos turistas o que há de melhor na cidade, a culinária.

Localizada na região do Minho, Braga carrega na gastronomia local influências de diferentes povos e gerações que viveram na cidade e, sem dúvida, conferiram sabor especial na culinária da região.

Além das dicas de restaurante em Braga que todo turista brasileiro precisa saber, este artigo irá explorar um pouco da diversidade, do frescor e do extremo cuidado observado na elaboração de pratos da região.

Aliás, essas características são típicas de Portugal como um todo. Você ainda ficará sabendo onde comer bem e barato em Braga.

E, é claro, descobrirá onde comer um bom bacalhau. Deu água na boca? Então continue lendo este artigo!

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Pratos típicos em Braga

Pratos típicos de Braga, Portugal
Culinária de Braga é rica | Foto: Satdeep Gill, via Wikimedia Commons.

Além das belezas históricas, Braga vai te conquistar pela rica gastronomia típica da região do Minho. A culinária de Braga é rica em cores, diversidade de ingredientes e de especiarias. Juntas dão um toque especial aos pratos típicos da cidade.

Você vai encontrar muitos pratos com carnes, enchidos e, claro, o famoso bacalhau. Assim, se você quiser saber mais um pouco sobre a culinária portuguesa, confira o artigo sobre as comidas típicas de Portugal.

  1. Bacalhau à Braga ou à Narcisa
  2. Papas de Sarrabulho
  3. Rojões à Minhota
  4. Arroz de pato à moda de Braga
  5. Caldo verde com broa de milho
  6. Cabrito assado à moda de Braga
  7. Arroz “Pica no Chão”

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Pratos típicos de Braga

1. Bacalhau à Braga ou à Narcisa

Comidas de Portugal
Bacalhau à Braga | Foto: Valakirka, via Wikimedia Commons.

O prato Bacalhau à Braga, localmente conhecido como Bacalhau à Narcisa, é o mais famoso de Braga e da cozinha Minhota. Ganhou o nome do restaurante Narcisa onde ficou popularmente conhecido.

O bacalhau é feito no azeite, regado com vinho e vem junto com uma generosa porção de batatas fritas em rodelas. Assim fica difícil não se tornar fã dessa combinação de bacalhau e batata!

De Braga => Tour para Santiago de Compostela

 

2. Papas de Sarrabulho

Dicas de alimentação em Portugal
Este é o prato ideal para dias frios | Foto: Adriao, via Wikimedia Commons.

Papas de Sarrabulho é um prato típico de inverno e meses mais frios, já que é um prato um pouco “pesado” para dias quentes.

O prato é feito com diferentes carnes, sangue de porco e pão. São servidos todos bem misturados, numa espécie de sopa.

Acredita-se que foi originado na Idade Média, visto que, por conta da escassez de água potável, era comum cozinhar os alimentos com sangue dos animais abatidos para consumo.

Entenda => Qual moeda levar para Portugal

 

3. Rojões à Minhota

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Prato é tradicional na região do Minho, onde fica a cidade de Braga.

Rojões à Minhota é uma comida típica da região do Minho, que agrega sabor e requinte à culinária do norte de Portugal.

É uma combinação de formas e cores feitas com pão, sangue, carne, banha de porco e vegetais que dão um toque especial na receita.

Nomes típicos como, por exemplo, belouras, bolacho, farinhato e piloco fazem parte desse prato.

Saiba mais => Aluguel de carro em Braga

 

4. Arroz de pato à moda de Braga

Melhores refeições de Portugal
Carne de pato é o ingrediente principal do prato.

O arroz de pato é um prato típico de terras lusitanas, porém a relação com Braga, surpreendentemente, veio quando um senhor Bracarense começou a fazer o prato no Brasil.

A partir de então ficou conhecido como Arroz de Pato à moda de Braga. O arroz é preparado junto com a carne de pato desfiada, linguiça e legumes. Contudo, esse prato também pode ser encontrado com carne de frango ou porco no lugar do pato.

Confira => Tour express por Braga

 

5. Caldo verde com broa de milho

Sopa portuguesa
Caldo verde é um prato de inverno | Foto: M. Rehemtulla, via Wikimedia Commons.

O caldo verde é um prato tradicional em todo o país de Portugal. É muito comum em dias frios e presente em boa parte dos festivais de inverno. Acredita-se que essa sopa surgiu em Minho por volta do século XV, época de poucos alimentos.

O caldo é preparado com couve-galega cortada bem fininha, batata e algumas rodelas de chouriço. Para acompanhar, broa de milho com um bom vinho.

Completo => Tour de ônibus turístico

 

6. Cabrito assado à moda de Braga

Melhores comidas portuguesas
Cabrito assado | Foto: Acabashi, via Wikimedia Commons.

A carne de cabrito está presente em momentos especiais na tradição Portuguesa. Dessa maneira, é o prato preferido para o domingo de Páscoa, em função da simbologia do animal com rituais sagrados para a igreja.

 
 

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O cabrito à moda de Braga é assado no forno com batatas. É servido acompanhado com arroz de forno com “miúdos” (isto é, vários tipos de carnes e chouriço picados).

Como comprar? => Passagens de trem na Europa

 

7. Arroz “Pica no Chão”

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Sugiro comer o prato acompanhado de um bom vinho.

O Arroz Pica no Chão também é conhecido como Arroz de Cabidela. Ganhou esse nome porque é preparado com frango caseiro que tem o hábito de ciscar e “picar” o chão.

Esse prato é elaborado com frango jovem criado ao ar livre e alimentado com milho e couve. O ensopado é preparado com arroz, frango em pedaços, vinagre e sangue. Peça um bom vinho verde para acompanhar.

 

Onde comer em Braga

Braga restaurante Savassi
Braga possui vários restaurantes | Foto: M.Peinado, via Wikimedia Commons.

Existem muitos restaurantes em Braga espalhados pela cidade que, com toda a certeza, agradam a todos os tipos de paladar com a culinária típica portuguesa.

Assim, confira as dicas abaixo de restaurante em Braga, Portugal:

  1. Bira dos Namorados
  2. Tasca do Carregal
  3. Petisqueira Confiança
  4. Cozinha do Minho
  5. Retrokitchen
  6. Tábuas, copos & outras cenas
  7. São Frutuoso
  8. Restaurante O Jacó
  9. Arcoense
  10. Dona Julia
  11. Brac Restaurante
  12. Docamar Marisqueira

Opção => Excursão de 1 dia em Braga e Guimarães

 

Restaurantes baratos em Braga

1. Bira dos Namorados

Melhor restaurante em Braga, Portugal
Hambúrguer de Francesinha | Foto: Bira dos Namorados.

O Bira dos Namorados é popularmente conhecido e tem ótima localização, visto que fica bem no centro histórico de Braga.

Com ambiente descontraído e uma decoração caprichada, oferece opções de hambúrgueres e pratos no estilo português. Os preços ficam em torno de 35 reais. Ademais, há opções veganas, vegetarianas e sem glúten.

Dúvida => Como usar WhatsApp no exterior

 
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2. Tasca do Carregal

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Tasca do Carregal | Foto: Facebbok/Divulgação.

No restaurante Tasca do Carregal você vai encontrar vários tipos de petiscos portugueses e mediterrâneos, lasanhas e até bacalhau, incluindo opções veganas e vegetarianas no menu.

Os preços variam de 35 a 85 reais e o lugar é bem agradável. O restaurante fica um pouco afastado do centro, mas quem conhece geralmente gosta.

Interessante => Tour histórico em Braga

 

3. Petisqueira Confiança

Restaurante brasileiro em Braga, Portugal
Restaurante de cozinha mediterrânea | Foto: Petisqueira Confiança.

Como o nome sugere, o restaurante oferece variados tipos de petiscos típicos de Portugal e da cozinha mediterrânea num ambiente tranquilo com muita simpatia dos funcionários.

 Os preços variam de 23 a 43 reais. São muitas as opções de pratos, e o restaurante tem boa localização.

Dicas => Cidades mais bonitas de Portugal

 

4. Cozinha do Minho

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Cozinha do Minho | Foto: Facebook/Divulgação.

Na Cozinha do Minho você vai encontrar muita variedade de pratos típicos portugueses e de Braga. Tudo feito com muita qualidade. O ambiente é tranquilo e acolhedor e a quantidade de comida é bem servida.

É o lugar ideal para ir com família e amigos. Os preços são razoáveis e justos. O restaurante fica localizado um pouco próximo do Santuário Bom Jesus do Monte. Aqui você consegue comer um bom bacalhau por um preço acessível!

Incrível => Visita a monumentos de Braga

 

Restaurantes com custo-benefício em Braga

5. Retrokitchen

Comida boa e barata em Braga
Retrokitchen  | Foto: Retrokitchen/Divulgação.

Como o nome diz, o restaurante tem um estilo retrô e descontraído com muita simpatia, ideal para ir com um grupo de pessoas.

Localizado no Centro, o Retrokitchen oferece pratos de culinária portuguesa e mediterrânea, com opções de carne e frutos do mar, todos muito bem elaborados. Os preços são razoáveis, sendo um excelente custo-benefício da comida.

Divertido => Passeio a pé em Barcelos

 

6. Tábuas, copos & outras cenas

Culinária portuguesa
Restaurante oferece culinária portuguesa | Foto: Facebook/Divulgação.

As porções são servidas em tábuas com muito requinte e combinações que agradam os olhos! O ambiente do Tábuas, copos & outras cenas é confortável com decoração igualmente bem trabalhada.

A localização é ótima, bem no Centro de Braga. Os pratos são típicos da culinária portuguesa e mediterrânea. Há muitas opções de carne, polvo, vegetais e alternativas vegetarianas a preços razoáveis.

Confira => Como chegar em Braga

 

7. São Frutuoso

O que comer em Portugal
Restaurante é referência nos pratos portugueses | Foto: Restaurante S. Frutoso.

O São Frutuoso é referência nos pratos portugueses elaborados com extrema qualidade e muito conhecido pelos turistas.

O restaurante oferece um espaço inegavelmente diferente em Braga, com paredes de pedra que formam um ambiente aconchegante e escurinho que combinam muito com inverno!

Os preços variam de 66 a 132 reais com opções vegetarianas e sem glúten, para agradar todo paladar. A localização é um pouco distante do centro, assim é necessário ir de transporte público ou carro.

Descubra => Curiosidades de Portugal

 

8. Restaurante O Jacó

Comidas portuguesas
Restaurante O Jacó | Foto: Facebbok/Divulgação.

O Restaurante O Jacó com muitas opções para você experimentar o que há de melhor nas comidas típicas de Portugal e do Mediterrâneo.

O ambiente é agradável com um estilo moderno e o atendimento é ótimo. Os preços são atrativos, com ótimo custo-benefício.

O restaurante fica localizado próximo ao Centro de Braga, certamente vale a pena uma visita.

Divirta-se => Festas em Braga

 
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Melhores restaurantes em Braga

9. Arcoense

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Arcoense | Foto: Divulgação.

Um dos melhores restaurantes em Braga para comer o melhor da comida minhota! O Arcoense tem pratos muito bem elaborados com comidas típicas de Braga, oferecendo vários tipos de carnes e peixes.

O ambiente é casual e confortável, bom para ir sozinho, a dois ou com um grupo pequeno de pessoas.

Localizado próximo ao centro de Braga, é bem possível e provável que você queira inseri-lo no seu roteiro turístico. Aliás, confira também o post sobe os pontos turísticos de Braga.

Entretanto, prepare o bolso! Os preços são mais elevados, mas a qualidade da comida e dos serviços oferecidos não deixam a desejar. Ademais, recomenda-se fazer reserva antecipada.

Regiões turísticas => Mapa de Portugal

 

10. Dona Julia

Dicas de restaurantes em Braga
Dona Julia | Foto: Divulgação.

Comida típica portuguesa, com muitas opções de carne, frutos do mar e peixes, ideal para quem é fã da comida de Portugal feita com delicadeza e qualidade.

O ambiente do restaurante Dona Julia é agradável e um pouco descontraído, sendo possível sentar na parte ao ar livre, seja no almoço ou no jantar.

É localizado bem distante do Centro de Braga, portanto, é necessário um transporte e mais tempo para se locomover.

Os preços são elevados e condizentes com a qualidade do restaurante. Por fim, lembre-se de fazer uma reserva antecipada!

Aventura => Canoagem em parque perto de Braga

 

11. Brac Restaurante

Restaurantes de luxo em Portugal
Brac Restaurante | Foto:Divulgação.

Comida portuguesa com requinte e variedade nas opções, inclusive nas saladas!

Os ingredientes são frescos e dão cor aos pratos bem elaborados. O ambiente do Brac Restaurante é casual e moderno, com atendimento de boa qualidade.

Além disso, a localização é ótima, fica no Centro Histórico de Braga. Assim, é um lugar adequado para um almoço ou jantar durante o seu passeio. Os preços são elevados e há opções vegetarianas e veganas no local.

Experiência => Procissão de velas em Fátima, Portugal

 

12. Docamar Marisqueira

Restaurantes com pratos mediterraneos
Docamar | Foto: Facebook/Divulgação.

O restaurante Docamar Marisqueira é ideal para quem gosta da combinação dos pratos portugueses com frutos do mar e muito capricho. O espaço é casual e agradável.

Promove os sabores do litoral no interior do país com qualidade. Além disso, possui boa localização por ser próximo ao Centro. Os preços são mais razoáveis e as porções são bem servidas.

Arredores => Excursão para o Vale Douro saindo de Braga

 

Dicas de restaurantes em Braga

Experimentar os pratos e sabores locais sempre acrescentam experiências memoráveis nas nossas viagens, não é mesmo?

Por esses e outros motivos você não pode deixar de conhecer a culinária de Braga. A região impressiona e, sem dúvida, deixa qualquer um satisfeito com a visita e com as delícias típicas do Minho.

Com uma infinidade de pratos típicos e restaurantes em Braga, não vão faltar opções de onde comer bem e barato em Braga.

Então, experimente o que há de melhor na cidade!

E aí, já decidiu qual é o seu prato favorito? Deixe seu comentário!

 

ESCRITO POR

Cássia Souto

ESCRITO POR

Cássia Souto

Cássia, 23 anos, é gestora ambiental apaixonada pela profissão e por paisagens naturais. Ama estar em contato com a natureza, conhecer histórias e sentir o clima dos lugares que visita. Formada na USP, fez intercâmbio na Europa e se aventurou pelas questões socioambientais do velho mundo. Lá, descobriu uma nova paixão: viajar!

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