Restaurantes em Bolonha: comidas típicas e o que fazer à noite

Com certeza, em sua visita, não será uma tarefa difícil encontrar restaurantes em Bolonha. Talvez o que seja um pouco complicado é escolher onde ir, devido a grande variedade de opções e lugares nesta charmosa cidade da Itália.

A capital da Emilia Romagna possui uma vida noturna particularmente agitada, em razão do grande movimento criado pela comunidade estudantil que frequenta a Universidade de Bolonha, uma das mais importantes do mundo.

Esta é uma cidade que te dá diversas opções para desfrutá-la entre uma refeição e outra. Durante o dia você se encontrará diante de uma oferta cultural simplesmente maravilhosa entre universidades de prestígio, livrarias e monumentos; enquanto à noite você poderá admirar o panorama da cidade gradualmente mudando na frente de seus olhos, se tornando uma fonte quase inesgotável de pubs, bares, tavernas, clubes de rock, jazz e discotecas.

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Quais são os pratos típicos de Bolonha?

• Mortadela
• Lasanha
• Tortellini in brodo (massa)
• Tigella
• Cotoletta Alla Bolognesa ( costela à bolonhesa)
• Piadina (uma espécie de panqueca bolonhesa)
• Stracotto di Manzo (ensopado de carne)
• Squaccherone ( queijo típico da região, muito macio)
• Torta di Riso ( bolo de arroz, sobremesa típica da cidade)

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Onde comer em Bolonha

• Ca ‘Pelletti
• Osteria dell’Orsa
• Bottega Portici
• Olmo
• WellDone Burger
• Mercato delle Erbe
• Osteria De’ Poeti

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Restaurantes baratos em Bolonha

Ca ‘Pelletti

A poucos passos das torres e da Piazza Maggiore, encontra-se o restaurante Ca ‘Pelletti. Ele funciona todos os dias, oferecendo café da manhã, almoço e jantar. Visitá-lo é recomendado para aqueles que desejam saborear os pratos típicos da cidade, uma vez que o menu é inspirado totalmente na culinária da Emilia Romagna.

Os preços são muito baixos, devido a grande quantidade de estudantes que passam pela região. Experimente as famosas “piadine”, que podem ser saboreadas de tanto como doce como salgadas, os tortellini in brodo e os pratos com o famoso molho à bolonhesa.

• Endereço: Via Altabella, 15
• Horários: segunda a quinta-feira: 08:00-23:00, sexta-feira e sábado: 8:00-00:00 e domingo: 09:00-23:00

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Osteria dell’Orsa

Local muito famoso na área universitária, frequentado por uma clientela jovem e que procura baixos preços. Atmosfera rústica mas animada. Os pratos principais da Osteria dell’Orsa mudam dia a dia e são escritos em um quadro negro na entrada, juntamente com os seus preços.

Ideal para o turista que deseja uma refeição rápida e barata ao mesmo tempo.

• Endereço: Via Mentana, 1
• Horário: todos os dias do 12:15 até 23:00

Bottega Portici

Na Bottega Portici, você poderá desfrutar excelentes pratos típicos da cidade, como por tortellini e tagliatelle, sem precisar gastar uma fortuna.

O restaurante trabalha também com pratos e porções take-away, caso você prefira levar a sua refeição para outro lugar.

A média dos pratos é de 7 euros e também é possível comprar massas frescas no local.

Endereço: Via Indipendenza, 69

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Restaurantes com custo-benefício em Bolonha

Olmo

Mesmo localizado um pouco longe do centro, aqui certamente vale a pena uma visita. Olmo é um bistrô com uma decoração hipster e alternativa, não muito grande, mas especial no paladar.

Os pratos do chef Maulo Torreggiani são muito especiais e requintados, com um bom custo-benefício; este estabelecimento funciona no café da manhã e nos almoços e é muito interessante visita-lo, pois o lugar por si só já comporta-se como uma atração turística. Aproveitando que falamos de turismo, conheça os principais passeios da Itália.

• Endereço: Via Giorgio Ercolani, 1
• Horário: de segunda-feira à sábado, das 08:00 às 15:00

WellDone Burger

Juntamente com Ca ‘Pelletti, um dos lugares mais frequentados pelos jovens bolonheses. No WellDone você poderá provar um delicioso hambúrguer, de sabor incomparável. Isso porque todos os seus ingredientes são originais da região da Emilia Romagna, como por exemplo, o pão especial, as carnes de fazendas de pequenos proprietários e ingredientes locais e orgânicos.

Opções para veganos e vegetarianos também são oferecidas, sem nenhuma perda de sabor. Os preços fazem parte da média nacional e são condizentes com aquilo que é oferecido.

• Endereço: Via Caprarie 3 / C e Via Fioravanti 37 / C

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Melhores restaurantes em Bolonha

Mercato delle Erbe

A Itália possui uma série de mercados, diferentes daqueles que conhecemos aqui no Brasil, onde você pode ao mesmo tempo saborear uma refeição feita na hora e comprar os mais variados ingredientes típicos da região.

O Mercato delle Erbe de dia é um mercado coberto, onde você pode entrar e comprar diversas especialidades regionais. À noite, ele se transforma em um lugar adequado para diversão, onde os espaços são preenchidos com mesas para sentar e jantar, ou consumir um aperitivo abundante e cheio de qualidade.

• Endereço: Via Ugo Bassi, 25
• Horário: de segunda-feira à sábado, das 07:00 a 00:00

Osteria De’ Poeti

É um dos restaurantes mais antigos de Bolonha, em funcionamento desde o século XVI. Os tetos de tijolos abobadados, as paredes de pedra, o poço de água e os velhos barris de vinho formam uma atmosfera verdadeiramente aconchegante que traduz muito do aspecto histórico e cultural da cidade.

Na Osteria De’ Poeti você também poderá desfrutar de excelente música ao vivo, neste local frequentado por figuras importantes italianas, como Carducci, Pascoli e, claro, Lúcio Dalla.

Está localizado a poucos passos das Duas Torres e da Piazza Maggiore, Via De’Poeti, 1. Encontra-se fechado às segundas-feiras e nos demais dias funciona do12:30–14:30 e das 19:30–00:30

Onde curtir a vida noturna em Bolonha

• Soda Pops
• Osteria del Sole
• Barazzo
• Cantina Bentivoglio
• Boate Chalet
• Link

Bares e baladas econômicas

Soda Pops

A Soda Pops é uma boate que abre todos os dias com uma programação diferente. Para ser ter uma ideia, todas as segundas-feiras tem a Latin Night com um aperitivo a partir das 20h ao som de Hip-Hop e Reggaeton e, durante o resto da semana, conta com diferentes atrações. Os preços das bebidas são baixos e não se paga nada para entrar.

• Endereço: Via Castel Talto, 6
• Horário: Aberto todos os dias das 20h às 03h

Osteria del Sole

A Osteria del Sole é um bar muito frequentado pelos bolonheses em virtude de seus preços baixos e ambiente extremamente acolhedor. O local atrai uma quantidade enorme de clientes aos finais de semana: a entrada do restaurante (que fecha às dez e meia) é constantemente obstruída por pessoas totalmente diferentes, o que mostra que todos são muito bem-vindos.

O bar oferece grande variedade de drinks, cervejas e taças de vinho, atendendo todos os gostos. O serviço é muito rápido e eficiente e também não cobra-se nada para entrar no estabelecimento.

• Endereço: Vicolo Ranocchi, 1
• Horário: de segunda-feira a sábado, das 10:30 à 00:00

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Bares e baladas com melhor custo-benefício

Barazzo

Além de ser um lugar para desfrutar de uma boa cerveja gelada e saborear alguns dos melhores vinhos do território nacional, o Barazzo é uma boate que possui uma sala de concertos, onde você poderá ouvir música de qualidade.

Nos últimos três anos, junto com os melhores músicos da cena jazzística da cidade, como Carlo Atti, Nico Menci, Guglielmo Pagnozzi, Valerio Pontrandolfo ou Bruno Briscik, artistas internacionais como Harold Mabern, Bennie Maupin e Chris Speed ​​se apresentaram no local. Além do Jazz, no Barazzo há também espaço para hip hop, funk, soul e r & b, atendendo a todos os gostos; aos domingos, o local oferece uma jam session no final da noite.

Os preços das bebidas estão na média nacional e, dependendo da noite, cobra-se couvert artístico, porém nada fora do normal.

• Endereço: Via del Pratello, 66
• Horário: de sexta-feira e sábado: 07:00-02:00, de segunda a quinta-feira: 07:00-01:00 e domingo: 08:00-01:00

Cantina Bentivoglio

A Cantina Bentivoglio é um cruzamento entre um wine bar e um restaurante que apresenta jazz ao vivo. O lugar está sempre cheio, por isso é aconselhável reservar antes; em julho e agosto, a música se move para fora, quando a Cantina Bentivoglio e três restaurantes adjacentes criam um lounge de jazz e música ao vivo em uma parte fechada da rua. Os preços são honestos e o lugar é muito agradável e animado, sendo um dos favoritos dos bolonheses.

• Endereço: Via Mascarella, 4
• Horário: de segunda a sexta-feira: 20:00-02:00; Sábado e domingo: 20:00-01:00

Melhores baladas na cidade

Boate Chalet

Essa boate localiza-se no Jardim Margherita, um parque muito bonito fora do centro de Bolonha. A Boate Chalet é considerado, pelos bolonheses, um dos melhores da cidade, porém só abre durante o verão e para a festa de Halloween, em outubro.

O lugar é grande, moderno, com DJ bem animado e boa música. Apesar de os drinks não serem caros, normalmente paga-se um preço um pouco mais alto que o normal para entrar, porém nada extraordinário.

• Endereço: Viale Massimo Meliconi, 1

Link

A Link é uma balada em Bolonha que costuma trabalhar com grandes eventos, trazendo diversos artistas conhecidos. No início da noite, pode-se curtir a uma boa música ao vivo e depois normalmente um DJ coloca as canções mais famosas dos dias de hoje, em estilos como eletrônica e pop.

Os preços e os horários de funcionamento variam de acordo com o evento e a atração do dia, mas normalmente a boate não cobra preços altos e funciona das 22:00 as 06:00.

• Endereço: Via Francesco Fantoni, 21

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Desfrute da vida noturna em Bolonha

Bolonha oferece, como você pode ter visto, uma diversidade de opções para animar as suas noites enquanto turista. Os bolonheses são, em sua maioria, muito acolhedores e receptivos, assim como os estabelecimentos mais frequentados por estes.

Não tenha medo de aproveitar a noite na capital da Emilia Romagna, pois tenho certeza que você encontrará diversão garantida, seja nos bares, restaurantes, praças ou baladas da cidade.

E você, quais lugares te chamaram mais atenção para conhecer em Bolonha? Compartilhe sua percepção nos comentários! 

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