Cape Town é uma das cidades mais incríveis do mundo, isso muita gente sabe, principalmente por causa da perfeita combinação entre um cenário fora do comum, emoldurado por incríveis praias banhadas pelo Oceano Atlântico, além é claro da magnífica e suntuosa Table Mountain.
Não bastasse tanto encanto, a cidade possui uma série de atrações turísticas que deixam até o viajante mais experiente sem saber o que fazer, principalmente se estiver procurando por wine tastings, ou provas de vinho. Por isso, resolvi dar minhas dicas sobre as melhores vinícolas perto de Cape Town.
Um dos principais passeios para quem visita Cape Town é conhecer as vinícolas da região, e apesar de não serem tão famosos no Brasil, os vinhos da África do Sul estão entre os 10 melhores do mundo. Para quem é apreciador, a visita é imprescindível, mas também vale a pena para os curiosos, uma vez que você terá a chance de conhecer mais sobre este universo delicioso, e ainda conhecer cidades e paisagens incríveis.
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Neste artigo você vai ver:
O vinho na África do Sul
O vinho é hoje um dos principais produtos de exportação da África do Sul, onde a tradição de produzir a bebida veio juntamente com a colonização holandesa e as primeiras vinícolas datam do século XVII.
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Hoje são centenas de vinícolas que colocam a África do Sul entre os 10 maiores produtores mundiais, empregando mais de 250 mil pessoas.
Muitas dessas vinícolas estão localizadas na região de Western Cape, bem próximo a Cape Town. Entre as rotas de vinhos mais visitadas estão Stellenbosch, Franschhoek, Helderberg, Durbanville, Constantia e Paarl.
Para quem deseja conhecer as vinícolas, existem diversos passeios disponíveis para a região de Western Cape, sempre saindo de Cape Town.
Os pacotes fechados geralmente incluem a visita a três ou mais vinícolas (com tour pelas instalações e explicações sobre o passo a passo da produção da bebida) e também a degustação de vinhos e queijos (Veja um exemplo aqui).
Outra opção é a contratação de um motorista particular, que também serve de guia, dessa forma você tem mais liberdade de horários e de visitar as vinícolas que mais lhe interessam. Há também excursões para degustação de vinhos saindo de Cape Town.
Aqui estão algumas das principais razões do porquê recomendamos de olhos fechados esses passeios da Get Your Guide em Cape Town. Temos certeza de que ao contratar tours e excursões, você vai amar sua experiência:
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- Atendimento ao cliente amigável e experiente, disponível 24/7 no seu idioma.
Só não recomendamos que alugue um carro e vá dirigindo por conta própria, afinal, você vai degustar (muitos) vinhos e dirigir após o consumo de bebidas alcoólicas não é nada legal!
Melhores vinícolas perto de Cape Town
- Constantia
- Stellenbosch
- Franschoek
- Vale de Paarl
- Durbanville
Minha intenção não é descrever detalhadamente cada uma das regiões produtoras de vinho, mas sim indicar quais delas são as mais populares e indicadas para incluir no seu roteiro por Cape Town.
Constantia
O distrito de Constantia, além de lindo (cenário de filme mesmo) é a região mais antiga de produção de vinhos na África do Sul. É também conhecido como Vale de Constantia ou Constantia Valley, o local fica na parte central da Península do Cabo, a cerca de 10 minutos do centro de Cape Town. O solo, o relevo e o clima desta região são um importante diferencial e garantem a produção de vinhos de grande qualidade.
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A primeira vinícola desta região foi criada no ano de 1685, na fazenda do então governador da Colônia do Cabo, Simon van der Stel. O nome “Constantia” foi dado a região em homenagem a sua filha. Com a sua morte, em 1712, a propriedade foi dividida e vendida, dando origem a diversas outras vinícolas, algumas existentes até hoje.
Atualmente a rota das vinícolas do Vale de Constantia é formada por oito vinícolas, sendo elas: Groot Constantia, High Constantia, Buitenverwachting, Constantia Uitsig, Klein Constantia, Constantia Glen, Eagle Nest Wines e Steenberg Vineyards.
Vale muito a pena fazer uma excursão com degustação de vinhos no Vale de Constantia.
Groot Constantia
A Groot Constantia é a principal e mais antiga, sua fazenda abriga várias construções originais da época da colonização holandesa, inclusive a casa principal da antiga fazenda do governador. É também um dos principais pontos turísticos de Cape Town.
Esta vinícola produz o Vin de Constance, um vinho de sobremesa que nasceu em finais do século XVII e que é um dos mais famosos produzidos no país, já tendo sido citado por Alexandre Dumas, Charles Bourdelair e até mesmo em “A Viuvinha” de José de Alencar.
Stellenbosch
Outra cidade importante na rota dos vinhos, a pequena vila em estilo europeu foi criada em 1679 e hoje reúne mais de 400 vinícolas, dos mais variados tipos e tamanhos. Entre as mais visitadas estão Villiera, Stellenzicht Vineyards, Delheim, Neethlingshof Estate, Anura e Spier. Além disso, a cidade também tem ótimos restaurantes e lojinhas, sendo um ótimo lugar para conhecer e passar o dia.
Para quem é realmente aficcionado por vinhos e quer vivenciar uma experiência ainda mais marcante, essa última vinícola também possui o Spier Hotel, um hotel spa 4 estrelas que oferece serviços fora do comum.
Em Stellenbosch recomendo o tour de vinhos em 3 regiões com 3 propriedades e 15 vinhos.
Franschoek
É mais uma cidade importante da rota das vinícolas perto de Cape Town. Quem chega à cidade tem a impressão de ter desembarcado num lugarejo francês, isso porque foi colonizada por franceses que fugiram de seu país devido a perseguição religiosa no século XVII. Entre as principais vinícolas estão Grande Provence, Chamonix e La Motte.
Assim como acontece em Stellenbosch, muitas vinícolas oferecem a opção de hospedagem, caso do Grande Provence Hotel.
Um tour bem completo é o Stellenbosch e Franschhoek Wine Tasting Tour, visitando as duas regiões.
Vale de Paarl
O lugarejo que também reúne inúmeras vinícolas, foi um dos locais que inspirou Charles Darwin em 1836 em seus estudos sobre a Teoria da Evolução. Vale a pena visitar as vinícolas Grand Dédale, African Terroir, Juno Wine Company, Laborie Wines, Lindhorst Wines, Avonable, e Fair View, uma mais linda que a outra.
Não bastassem as vinícolas, Paarl é uma cidadezinha encantadora, com locais históricos, cervejarias e incríveis opções gastronômicas. Certamente um lugar para ficar algumas noites, com opções de hotéis para todos os bolsos.
Durbanville
Por fim, essa é outra cidade que abriga diversas vinícolas e que vale a pena visitar. A Durbanville Hills é a principal da cidade, mas também existem outras opções de passeios e tours.
Dicas sobre as vinícolas de Cape Town
Os tours para conhecer as vinícolas nos arredores de Cape Town são certamente um dos passeios essenciais para quem pretende conhecer mais afundo essa incrível região da África do Sul. Mas saiba que também é possível hospedar-se em hotéis vinícolas em Cape Town.
Já fiz esse tipo de visita em diversos lugares do mundo, mas aqui o custo-benefício é excelente, o que é importante saber em tempos de real desvalorizado. Recomendo ver também mais opções de passeios e tours em Cape Town.
Veja esse vídeo lindo para você sentir toda a África do Sul, feito pelo site oficial de turismo da África do Sul:
Eu adoraria ver sua participação aqui no blog, tirando suas dúvidas ou compartilhando algo que pode ajudar outros viajantes. Se também tiver dicas sobre quais cidades e vinícolas visitar perto de Cape Town, ou quiser contar uma experiência, deixe seu comentário abaixo.
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Principais tours e excursões em Cape Town
O ideal é reservar com antecedência os ingressos para seus passeios em Cape Town, para evitar filas de espera na entrada das atrações e garantir presença em atividades mais concorridas, pois elas podem ficar indisponíveis para compra de última hora.
Recomendo os sites da Get Your Guide e Civitatis, que oferecem os preços mais baixos, cancelamento gratuito até 48hs antes da data agendada e bilhetes otimizados para celular. Além de atendimento disponível 24/7 em português.
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