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Melhores bares e restaurantes em Ushuaia: o que comer, dicas e preços

Não há prato mais famoso na Argentina do que aqueles com um bom corte de carne! E quanto mais você desce ao sul, mais ela vai ficando fundamental nos cardápios! Mas, Ushuaia tem uma característica única: ela é banhada pelos oceanos Pacífico e Atlântico, o que garante uma maior diversidade gastronômica para a cidade. Neste artigo, você verá as dicas dos melhores bares e restaurantes em Ushuaia, com sugestões sobre o que comer na Patagônia argentina.

Se você escolheu o Fin del Mundo para conhecer ou visitar, saiba que não se arrependerá de percorrer os mais de 3 mil quilômetros que separam Buenos Aires desse pedaço fabuloso da América do Sul. A Patagônia é uma região tão bela e rica, que poucos dias por lá bastarão para você se apaixonar pela capital da Terra da Província do Fogo. Quando o assunto é a gastronomia, Ushuaia é bem servida de restaurantes e bares. Por isso, veja dicas, preços e perfis de alguns estabelecimentos da cidade; e claro, pratos e comidas típicas de Ushuaia.

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O que comer em Ushuaia

Bares e restaurante em Ushuaia

Ushuaia costuma ser um destino certo de milhares de turistas todos os anos. A pequena cidade argentina, a mais austral do mundo, tem um pouco mais que 56 mil habitantes, mas o que não falta é estrutura para receber bem os visitantes.

Conheça também o mapa dos 9 principais pontos turísticos de Ushuaia.

Logo, a gastronomia de Ushuaia é um aspecto relevante dessa estrutura. A cidade tem inúmeros restaurantes especializados em pratos típicos de Ushuaia e na culinária característica do Sul da Argentina.

Por ser uma área fria, as carnes tomam conta do cardápio da maioria dos restaurantes da Patagônia. Em Ushuaia, graças à riqueza de dois oceanos circundando a cidade, há um bônus extra com diversos frutos do mar à disposição nos cardápios. Veja o que comer em Ushuaia:

 

Centolla

Preço da centolla em Ushuaia
Foto: Secretaria de Turismo de Ushuaia.

Certamente você já viu um grande caranguejo. Ele é chamado de Centolla e é um dos produtos típicos de Ushuaia. A iguaria é praticamente exclusiva dos extremos congelados do planeta, por isso mesmo, abundante em Ushuaia.

O preço do prato varia bastante de acordo com o ambiente frequentado, mas ele costuma ser mais caro que as demais comidas típicas, variando entre 200 a 300 pesos. Você não os encontrará nos restaurantes baratos de Ushuaia!

 

Cordeiro Patagônico

Onde comer cordeiro patagônico em Ushuaia
Foto: Secretaria de Turismo de Ushuaia.

Essa carne dispensa apresentações, pois é praticamente o prato mais servido nos bons restaurantes da Patagônia argentina. De longe, você já avista os restaurantes mais tradicionais exibirem grandes labaredas de churrascos com as partes do cordeiro assadas com manteiga, suco de limão e vinho da região.

O valor cobrado por pessoa para saborear um típico cordeiro patagônico é entre 150 e 180 pesos.

 

Merluza negra

Onde comer merluza negra em Ushuaia
Foto: Secretaria de Turismo de Ushuaia.

A Patagônia é o berço de um peixe típico das águas geladas: é a merluza negra, também chamada de bacalhau de profundidade. Esse ingrediente compõe os cardápios mais requintados de restaurantes do mundo inteiro.

Em Ushuaia, você pode aprecia-lo a um preço bem mais acessível que no restante do planeta, algo em torno de 200 pesos por prato.

 

O que beber em Ushuaia

Dicas de bares em Ushuaia
Foto: Secretaria de Turismo de Ushuaia.

Com um cardápio de encher os olhos, Ushuaia também oferece bebidas à altura. Terra do Fogo e do Gelo, a cidade do Fim do Mundo é perfeita para bebidas quentes, mas também oferece outros tipos de degustações.

A Patagônia é a casa de inúmeros produtores de cervejas artesanais, principalmente na região de Bariloche. E é na região patagônica do Rio Negro onde se produzem alguns dos melhores vinhos portenhos.

O resultado é opção para todos os gostos. Dá para acompanhar os pratos típicos de Ushuaia com deliciosas harmonizações. Confira.

 

Cervejas artesanais

Cervejas artesanais em Ushuaia

A maioria dos restaurantes e bares de Ushuaia oferece no menu algumas opções de cervejas artesanais ou locais. A famosa cerveja Quilmes é presença constante, mas também há marcas menos conhecidas como a Patagônia ou a Beagle que, como os nomes entregam, são produzidas nas proximidades. E há aquelas artesanais de raiz, cujos nomes você só descobrirá na hora da escolha.

 

Vinhos

Onde tomar vinho em Ushuaia

Alguns especialistas chegam a afirmar que a Patagônia oferece melhores condições climáticas do que Mendoza para a viticultura. Por isso, a região se firma cada dia mais como uma grande produtora de rótulos de Pinot Noir. Logo, na sua mesa não pode faltar uma boa taça de vinho local.

Ainda com dúvidas sobre as atrações turísticas?
 

 

Água

O que provar em Ushuaia

Não sei se você já ouviu falar, mas existe um mercado de água de luxo para beber, comercializada a preços exorbitantes. E duas dessas marcas vêm justamente dessa região gelada do mundo. A água Patagônia e a Lauquen são engarrafadas na região e prometem ser 100% puras. Para você ter uma ideia, um litro da última marca custa cerca de 25 reais.

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O que você precisa provar em Ushuaia

Comidas imperdíveis em Ushuaia
Foto: Secretaria de Turismo de Ushuaia.

Além das refeições tradicionais, as sobremesas argentinas merecem um destaque especial. Há guloseimas que não podem passar despercebidas pelos visitantes. E para você que não é muito fã de doce, separei também uma iguaria salgada.

Os menus dos restaurantes se dedicam aos postres com a mesma seriedade que as principais refeições. Por isso, não deixe de provar os seguintes:

 

Doce de Leite

Melhores sobremesas de Ushuaia

Certamente, você já sabe que esse é o doce mais famoso do país. O dulce de leche é realmente muito bom, mas cuidado para não errar na marca e acabar comprando alguns que são puro açúcar. Nos restaurantes de Ushuaia, os postres de doce de leite costumam ser de qualidade.

 

Alfajor

Melhores sobremesas de Ushuaia

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De zero a 10, a possibilidade de você não gostar de alfajor é muito próximo a zero. Isso porque, o doce tem suas versões não só de chocolate, mas de doce de leite, maizena, amendoim e outros sabores menos tradicionais. São duas camadas de uma massa super macia recheada com cremes muito saborosos. Prove!

 

Sorvete

Melhores sobremesas de Ushuaia

Apesar de ser uma região fria, as sorveterias de Ushuaia não se intimidam. E suas vitrines reinam absolutas na Av. General San Martin, a principal da cidade. Por isso, não só entrei, como experimentei alguns sabores locais, como o de El Calafate, uma fruta típica da região, que também dá nome a outro destino fascinante da Patagônia. Aproveite e conheça os principais pontos turísticos de El Calafate.

 

Empanadas argentinas

Como é a gastronomia em Ushuaia

Sabe as famosas empanadas espanholas? Pois é, elas são uma saborosa herança da colonização na Argentina. Recheadas com queijos, temperos e diferentes tipos de carne, elas são oferecidas assadas ou fritas, bem quentinhas, como saborosos acompanhamentos nos bares de Ushuaia. Uma combinação perfeita!

 

Chocolate quente

Lojas que vendem chocolate quente em Ushuaia

Chocolate caliente tem tudo a ver com a Patagônia. Ele dá uma forcinha para ficarmos aquecidos, mas é claro que o sabor é o seu maior atrativo. Em Ushuaia, ótimas lojas vendem chocolates e a bebida bem quentinha.

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Dicas de restaurantes em Ushuaia

Dicas de restaurantes em Ushuaia
Foto: Secretaria de Turismo de Ushuaia.

Uma das maiores vantagens de Ushuaia, no campo gastronômico, é que os visitantes podem degustar especiarias frescas e pagar bem menos por isso do que nos restaurantes mais luxuosos do mundo.

E tanto os paladares mais exigentes, como os mais simples, se identificam com a forma como os pratos tradicionais se apresentam, e com os preços acessíveis de Ushuaia. Veja os três mais indicados restaurantes da cidade:

 

Bodegón Fueguino

Restaurantes mais tradicionais de Ushuaia
Foto: Bodegón Fuegino.

Bodegón Fueguino é um dos restaurantes mais tradicionais de Ushuaia. Seu carro chefe é o cordeiro patagônico com diversas opções de acompanhamentos, desde o molho com laranja e mel ou champignons, batata frita ou vegetais.

Há também pratos típicos à base de porco, peixes, outras carnes vermelhas, pastas, pizzas e muitas opções de sobremesa. Os pratos à la carte custam, em média, 180 pesos.

Endereço: Av. San Martín, 859. Telefone: +54 2901 43-1972.

 

Kuar 1900

Onde comer carnes e frutos do mar em Ushuaia
Foto: Kuar 1900.

O Kuar 1900 é também um destino muito apreciado pelos visitantes, um dos restaurantes imperdíveis de Ushuaia. Por isso, está sempre cheio. Seu menu está recheado de opções de carnes e frutos do mar. É aqui que você deve provar a Centolla na sua forma mais tradicional ou, se preferir, no Risoto de Centolla ou na salada de Centolla.

Mas há também Merluza, outro prato típico local, além de pizzas, salmão, raviólis e tábuas de frutos do mar. Os preços variam bastante. Há itens mais baratos como uma pasta por 100 pesos, passando pela Centolla por 220 e intermediários por 150 pesos.

Endereço: Av. San Martin, 471 – Telefone: (02901) 43.6807.

 

Maria Lola

Restaurante com vista para o Canal de Beagle em Ushuaia
Foto: Maria Lola.

O restaurante Maria Lola também é bem avaliado em Ushuaia. Com vista para o Canal de Beagle, é um dos bons restaurantes que não ficam na Av. San Martín, a principal da cidade.

Ele oferece a culinária típica patagônica que inclui o cordeiro, a merluza e outras iguarias das águas geladas. Os preços são mais em conta que as duas sugestões anteriores, um restaurante bom e barato de Ushuaia. Há pratos por menos de 100 pesos!

Endereço: Deloqui 1048, Ushuaia – Telefone: +54 2901 42-1185.

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Dicas de bares e baladas em Ushuaia

Baladas em Ushuaia
Foto: Secretaria de Turismo de Ushuaia.

Não espere por grandes agitos em Ushuaia. A cidade é bem disputada pelos turistas, mas nem por isso é destino para baladeiros. Por conta da maioria dos seus atrativos naturais, as pessoas concentram mais suas energias nas atividades diurnas. Reservando a noite para barezinhos mais calmos.

Por conta disso, trago a sugestão de três lugares para curtir a noite em Ushuaia, sem exageros. Afinal, o melhor da cidade está nas programações com a luz do sol.

 

Dublin Pub

Esse é, sem dúvidas, o bar mais famoso da cidade. No Dublin Pub você encontrará as famosas cervejas fabricadas na região e, inclusive, uma da casa que leva o mesmo nome do bar. Há também aperitivos exóticos, como pipoca. Endereço: 9 de julio, 168.

 

Nautico

Às margens do Canal de Beagle fica esse outro destino para os mais animados. É o Nautico (sem acento, na língua espanhola). Ele é uma mistura de boate com bar e funciona até mais tarde aos finais de semana. Tem música, diversas opções de cerveja e muitos petiscos. Endereço: Calle Maipu, 1210.

 

Ice Bar

Ice Bar em Ushuaia
Foto: Bar de Gelo.

O Bar de Gelo é um bar mais “ponto turístico” que você encontrará em Ushuaia. Isso porque, o espaço, como o próprio nome já diz, é feito de gelo.

Inaugurado em 2015, ele é uma grande atração da cidade e a experiência é breve: o visitante só pode ficar 25 minutos no recinto, que mantém a temperatura a -18ºC. Para suportar o frio, os visitantes recebem casacos, luvas e grampones para não escorregar. Endereço: Gobernador Godoy, 64.

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Lugares para comer e beber em Ushuaia

Quanto custa comer em Ushuaia

Durante os meus passeios pelos arredores de Ushuaia não avistei muitos lugares para fazer refeições. Por exemplo, o trekking para a Laguna Esmeralda é totalmente selvagem, então não há restaurantes, nem bares nas proximidades. Vá alimentado e verifique se a agência do passeio vai levar algum lanchinho para a expedição.

Já no Glaciar Martial há a Casa de Té, uma cabana aos pés da montanha que serve guloseimas maravilhosas, como bolos, sobremesas e bebidas quentes.

Já o centro da cidade é repleto de muitas opções de espaços para comer. Lembro que entrei em um lugar com um cheiro maravilhoso de pães e empanados e acabei saindo de lá com pães de queijo bem quentinhos!

Se você dispor de tempo para caminhar vai se surpreender com tantos lugares especiais. Tem a Ovejitas de la Patagonia, mesma rede que encontrei em El Calafate, com sorvetes artesanais maravilhosos; a Laguna Negra Chocolates, com opções incríveis; e muitos outros cafés lindos e aconchegantes, lojas de vinhos e tudo mais que você possa experimentar.

É uma delícia caminhar pela Av. San Martin e descobrir as surpresas gastronômicas que Ushuaia nos revela. Faça isso e você vai se surpreender!

Ah, e não esquece de voltar aqui e compartilhar tudo o que você achou nos comentários!

 

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Sobre Polly Batista

Penso que todas as coisas são parte de mim. Procuro pelo mundo pedaços da minha alma escondidos em cada novo destino, cada pessoa, cada cultura, cada monumento. Os lugares me revelam o quanto sou pequena, ignorante e humana e, ao mesmo tempo, o quanto somos ricos, parecidos e divinos. Me sinto grata em redescobrir isso em cada viagem.

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