Você que quer morar ou visitar alguma cidade canadense, já deve ter se perguntado quais as comidas típicas do Canadá. Para te ajudar a entender a culinária desse lindo país da América do Norte, vou falar neste artigo sobre a gastronomia canadense.
Começar uma vida nova em um outro país tem se tornado cada vez mais normal, mas é sempre bom saber um pouco mais sobre a cultura gastronômica do local que escolhemos morar ou passar uma temporada ou férias, até porque não é nada fácil dizer adeus para a comidinha brasileira.
Assim como o Brasil tem suas próprias comidas típicas, até mesmo regionais, também existem os próprios hábitos alimentares do Canadá e sua culinária diferenciada em alguns aspectos.
Os hábitos alimentares dos canadenses são um pouco diferentes do que estamos acostumados, como a ideia de a principal refeição ser o café da manhã, enquanto no Brasil costumamos dar maior importância para o almoço.
Planeje-se => Melhores passeios do Canadá
Neste artigo você vai ver:
Quais são as comidas típicas do Canadá?
- Poutine
- Maple Syrup
- Double double
- Donuts
- Caesar
- Bagels
- Mac N Cheese
- Pizza
- Fireball
- Waffles e panquecas
- Fish and fries
- American breakfast
- Cenouras babies
- Caesar salad
- Manteiga de amendoim
- Smoothies
O que comer no Canadá?
1. Poutine
A comida mais famosa no Canadá é, sem dúvidas, o poutine! O poutine nada mais é do que batata frita misturada com queijo derretido e diferentes molhos, ao gosto do cliente.
A batata frita que compõe o poutine não é bem como nós estamos acostumados no Brasil (sequinhas e mais durinhas), pois a batata frita é mais oleosa e mais mole, uma bomba de carboidratos mesmo!
Conheça as principais vantagens:
- Melhor preço garantido, cobertura de qualquer oferta de seguro viagem;
- Assistência médica e hospitalar, seguro de cancelamento e atraso de voos, seguro bagagem, reembolso com despesas médicas e muito mais;
- É mais barato do que comprar direto nas seguradoras;
- Cancelamento da contratação sem taxas até 48 horas antes da viagem;
- Parcelamento em 12x sem juros nos cartões de crédito;
- Compras com boleto bancário têm 5% de desconto;
- Atendimento ao cliente 24hs em português.
Além disso, existem vários sabores de poutine, podendo adicionar diferentes molhos e servir o prato com frango, carnes, linguiças, cogumelos, nachos, legumes, enfim, os sabores são variados agradando todos os públicos!
2. Maple Syrup
O Maple Syrup é um xarope muito utilizado pelos canadenses, principalmente no café da manhã, sendo adicionado nos waffles ou panquecas. Ele tem a textura do mel que estamos acostumado, assim como a cor também é muito parecida.
Esse ingrediente especial é uma iguaria canadense muito apreciada, sendo extraído da árvore Maple, que é símbolo da bandeira canadense. Agora dá para ter uma ideia do quão típico o Maple Syrup é, certo?
3. Double double
Se você pretende conhecer o Canadá, com certeza ouvirá falar e consumir muito o double double!
O double double nada mais é do que café com duas vezes mais leite e duas vezes mais açúcar. Ele é vendido na rede de cafés mais famosa (e querida) do Canadá que é o Tim Hortons, mais famoso que McDonald’s!
Aqui estão alguns dos principais motivos do porquê recomendamos de olhos fechados esses passeios da GetYourGuide no Canadá. Temos certeza de que ao contratar tours e excursões, você vai amar sua experiência:
- Milhares de atividades imperdíveis para todas as idades e interesses;
- Os preços mais baixos, garantidos – sem taxas de reserva ou cobranças ocultas;
- Faça a pré-reserva de ingressos e pule a fila nas principais atrações com o inventário exclusivo de ingressos;
- Mantenha-se flexível com cancelamento fácil até 24 horas antes;
- Pagamento e bilhetes otimizados para celular para reservas onde você estiver;
- Atendimento ao cliente amigável e experiente, disponível 24/7 no seu idioma.
4. Donuts
Os donuts, popularmente conhecidos como rosquinhas no Brasil, são vendidos em variados sabores e são muito deliciosos. Eles são feitos com aquela massa de bolinho de chuva e possuem coberturas de sabores variados, ficando a critério do gosto do cliente.
Eles são muito encontrados nos cafés do Canadá, mas os mais populares são os donuts do Tim Hortons, incomparáveis!
5. Caesar
O que você acharia de experimentar uma bebida alcoólica salgada?
É isso mesmo, o famoso Caesar é uma bebida alcoólica muito apreciada pelos canadenses e seus ingredientes são: vodka, molho de pimenta, molho inglês, sal, aipo, picles gigante e suco de tomate!
Parece estranho e é mesmo! Para nós brasileiros é uma bebida completamente diferente de tudo que já experimentamos antes, e se acostumar com o sabor exótico dessa bebida canadense não é uma tarefa fácil.
6. Bagels
Bagels são pães muito populares no Canadá com uma grande variedade de sabores, desde os mais comuns até os mais elaborados, além de ter a opção de doce e salgado. Os sabores mais consumidos são queijo e cream cheese com cobertura de gergelim, uma delícia!
Eles são facilmente encontrados nos cafés ou lanchonetes (no Tim Hortons também, é claro). Se você for comer o seu bagel no local é possível que ele seja tostado e com manteiga, o atendente não irá cobrar nada a mais por isso.
7. Mac N Cheese
Mac N Cheese é um macarrão instantâneo que funciona para os canadenses como o miojo no Brasil. A diferença é que se trata de um macarrão instantâneo um pouco mais elaborado.
Como o próprio nome já diz tem queijo, e o preparo consiste em cozinhar o macarrão rapidamente, e acrescentar leite e manteiga na base de molho pronto que vem junto com o macarrão. Essa refeição é muito consumida por estudantes universitários, e as crianças também costumam adorar essa comida típica do Canadá.
- Receber o chip na sua casa ainda no Brasi;
- A configuração do chip é extremamente fácil;
- Os planos têm excelente custo-benefício, com preços a partir de USD 31,00;
- Muita economia, porque você contrata apenas os dias que for usar;
- O pagamento pode ser parcelado em até 6x, com IOF de apenas 0,38%;
- É sem dúvida a opção mais fácil, prática e segura para ter a melhor internet 4G;
- Já falei internet ilimitada? 😉
8. Pizza
Pizza é aquela história… quem não gosta?!! Famosa no mundo inteiro e no Canadá não seria diferente! Os canadenses amam pizza, e apesar de também existirem uma ampla variedade de sabores, a preferida dos canadenses é a pizza de pepperoni.
9. Fireball
Fireball nada mais é do que um whisky com notas de canela. Essa bebida é bastante comum entre os adolescentes e muito apreciada em brincadeiras de shots, sendo famosa por “queimar” a boca quando você bebe. Fireball é uma bebida com preço bem acessível e seu teor alcoólico é de 33%.
10. Waffles e panquecas
Os canadenses amam waffles e panquecas, é muito comum encontrar essa opção de refeição nos restaurantes e lanchonetes do Canadá. Apesar de existirem as opções salgadas, a maioria dos canadenses preferem os sabores doces, especialmente aquela coberta com o Maple Syrup (que já abordamos em tópico anterior).
Os waffles e panquecas doces podem servir como refeição tanto no café da tarde como no café da manhã. Essa é, sem dúvida, uma das comidas preferidas dos canadenses.
11. Fish and fries
Essa é uma daquelas refeições muito apreciadas no almoço canadense, que costuma ser bem diferente do Brasil. Fish and fries nada mais é do que peixe e batata frita. Beleza, até aí tudo normal, mas a diferença é que as batatas fritas e o peixe vem servidas num jornal em formato de cone!!
Sim, é isso mesmo, essa comida típica do Canadá não é servida em prato, mas no jornal. Mas calma, você pode comer com garfo e faca (de plásticos geralmente) na bandeja que normalmente vem servida a sua refeição.
Como acompanhamento costumam vir alguns molhos (ketchup, mostarda, maionese), como já estamos acostumados, além de um molho feito por eles, que lembra muito o molho tártaro, uma delícia!
12. American breakfast
O café da manhã canadense pode ser variado, desde aqueles cafés da manhã mais pesados, até aqueles café mais normais que são um pouco mais parecidos com o café da manhã brasileiro.
O famoso american breakfast, que é aquele que estamos mais acostumados a ver nos filmes consiste em: ovos mexidos, fritos ou omeletes, bacon frito (aquele em tiras), sausage (tipo uma salsicha), panquecas, waffles ou pão torrado (normalmente doces: com geleia, maple syrup ou manteiga de amendoim).
Depois de tantos ingredientes dá para ter uma ideia dos motivos pelos quais os canadenses pegarem mais leve no almoço… E, para acompanhar esse baita café da manhã eles não dão muita bola para bebida não, podendo ser até água. Mas, normalmente costuma-se beber um suco industrializado, café preto ou café com leite.
13. Cenouras babies
Você estava pensando que os canadenses não tinham hábitos saudáveis, esta enganado. Pois eles são grandes fãs das cenouras babies e costumam comer elas cruas mesmo como se fossem snacks.
Se o café da manhã é pesado e o almoço também, as cenouras babies entram como um “lanchinho” entre uma refeição e outra muito comum entre os canadenses.
14. Caesar salad
Caesar salad, mais uma comida muito apreciada no Canadá (e saudável)! Essa é uma ótima opção se você é uma pessoa mais saudável e não entra muito nessa onda das comidas mais pesadas que normalmente encontramos no país.
É bastante comum encontrar nos restaurantes e lanchonetes a Caesar salad no cardápio, sendo possível comer no local como também levar para a viagem em embalagens plásticas.
15. Manteiga de amendoim
É praticamente impossível chegar na cozinha de um canadense e não se deparar com um pote gigante de manteiga de amendoim! A manteiga de amendoim é um dos doces mais típicos do Canadá sendo consumida todos os dias pelos canadenses, normalmente em pães torrados, waffles ou panquecas.
Além de ser muito deliciosa, ela é bem barata, bem diferente do Brasil.
16. Smoothies
Os smoothies também são muito conhecidos lá pelo Canadá, apesar de ser uma bebida de fruta muito gelada e o Canadá ser um país de frio intenso, a bebida faz sucesso nas lanchonetes dos shoppings e, no verão, é uma ótima opção para se refrescar fazendo um belo passeio pelos parques verdes do país.
Experimente os pratos típicos do Canadá
Deu para ter uma ideia do que você encontrará de comida típica do Canadá quando for visitar o país? E deu para ver que os hábitos alimentares do Canadá são bem diferentes do que estamos acostumados no Brasil.
No Canadá não tem essa história do famoso arroz com feijão, nem coxinha, nem guaraná, nem pão de queijo, nem brigadeiro e muitas outras delícias que encontramos na culinária brasileira. Aliás, salgadinhos de aniversários não existem lá, nas festinhas infantis você encontrará muitas cenouras babies, na verdade.
Mas a diferença cultural é o que faz a experiência de conhecer o Canadá ainda mais incrível, e é sempre bom conhecer novos hábitos e ver como outras pessoas vivem. Certamente, você vai adequar a sua alimentação com as comidas que você encontrar pelo Canadá da sua maneira.
E é sempre possível encontrar um mercado menor que venda produtos brasileiros (embora não se tenha em qualquer esquina) e matar um pouquinho a saudade da culinária do Brasil.
E nada melhor que os mercados locais para encontrar comidas típicas de qualidade. Veja esse vídeo feito pelo site oficial de turismo do Canadá sobre o St. Lawrence Market em Toronto, com produtos frescos e deliciosos:
Você que conhece o Canadá, qual é seu prato típico preferido? E, você que ainda não conhece, ficou com vontade de experimentar? Conta nos comentários.
Até + !!!
Dicas para ECONOMIZAR MUITO no Canadá
Quer dicas para economizar com todo o planejamento da viagem para o Canadá? Então confira quais são os melhores comparadores de preços para sua viagem sair muito mais barata!
- Hospedagem => recomendo utilizar o buscador de hotéis no Canadá para encontrar preços – geralmente mais baixos – dos melhores hotéis. É mais econômico devido a negociação em massa feita com as propriedades, além da segurança para reservar online!
- Aluguel de Carro => ao fazer a pesquisa no comparador de aluguel de carro, você recebe instantâneamente cotações da melhores locadoras de veículos no Canadá. O pagamento pode ser feito em até 12x sem juros, em reais e com isenção do IOF de 6,38%.
- Passagens Aéreas => para economizar tempo e dinheiro na compra dos voos para o Canadá, a dica é usar a ferramenta de pesquisa de passagens para você não precisar entrar no site de cada companhia, além de ter a certeza que está comprando em um dos sites mais seguros do Brasil.
- Transfer do Aeroporto para o Hotel => nada melhor do que chegar no aeroporto e haver alguém nos esperando para levar até o hotel no Canadá. Para ter esse conforto – sem gastar muito – indico o pesquisador de transfers para você escolher a melhor opção de trajeto e tipo de carro.
- Viagens de Trem, Ônibus e Ferry Boat => é muito prático e fácil para planejar os trajetos no Canadá, e por toda a América do Norte, pois mostra as rotas mais populares entre dois destinos e compara os preços. Minha dica para achar as melhores passagens – e mais baratas – é utilizar o buscador de tickets de transporte.
Melhores passeios no Canadá
O ideal é reservar com antecedência os ingressos para seus passeios no Canadá, para evitar filas de espera na entrada das atrações e garantir presença em atividades mais concorridas, pois elas podem ficar indisponíveis para compra de última hora.
Recomendo os sites da Get Your Guide e Civitatis, que oferecem os preços mais baixos, cancelamento gratuito até 48hs antes da data agendada e bilhetes otimizados para celular. Além de atendimento disponível 24/7 em português.
Chip de internet no Canadá
Ter um chip de celular no Canadá com internet 100% do tempo é essencial para usar aplicativos como Uber e Google Maps, além de conversar no WhatsApp e postar aquela foto no Instagram.
Devido a nossa parceria com a America Chip, você ganha 10% de desconto com o cupom QUEROVIAJARMAIS para comprar qualquer chip e receber em casa, e assim ter conexão 4G de ALTA VELOCIDADE durante sua viagem no Canadá.
Seguro viagem no Canadá
Contratar um seguro viagem para o Canadá é essencial para sua segurança no exterior, pois garante atendimento médico, hospitalar e odontológico para tratamento em caso de acidente ou doença contraída durante a viagem, com um atendimento 24h por dia.
Faça uma cotação online na Seguros Promo, comparando o preço nas melhores seguradoras. Aproveite e ganhe até 20% de desconto usando o cupom VIAJARMAIS15.
Paulistano de 40 anos e muita história pra contar. Amo e odeio a selva de pedra, e por isso faço de tudo pra viajar. Sou empresário, administrador de empresas e criador de algumas lojas virtuais. Vendi tudo em 2011 para realizar o sonho de fazer uma viagem de volta ao mundo e praticar fotografia, uma de minhas paixões. Sempre fugi das aulas de redação, mas a vontade de viajar, fazer novas amizades e compartilhar minhas andanças, me motivaram a criar o Quero Viajar Mais.
O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *