Restaurantes em Viña del Mar: 9 lugares e comidas típicas  

Restaurantes em Viña del Mar: 9 lugares e comidas típicas  

Conheça os mais diversificados restaurantes em Viña del Mar e se surpreenda com a ampla gastronomia que essa região oferece aos turistas e locais.

Ao visitar a Cidade Jardim, como Viña del Mar também é conhecida, você terá a oportunidade de experimentar diferentes pratos tradicionais e mergulhar ainda mais na cultura dessa região.

E, embora curtir as praias e o sol sejam os principais atrativos da cidade litorânea, é claro que a gastronomia ganha seu devido destaque em Viña del Mar. Como a maioria dos pratos tradicionais no Chile, a origem da culinária de Viña del Mar se deu a partir da combinação entre a comida espanhola e de tantas outras culturas indígenas, dos mais variados povos que habitavam a região no passado.

E a variedade não é exclusividade só dos sabores, não. Em Viña del Mar, é possível encontrar restaurantes para todos os bolsos: se você está à procura de uma refeição econômica, o Oz Foods é a opção certa.

Está buscando uma opção mais elaborada? Os restaurantes mais recomendados são Ilo Mapu, Delamar e Quinto Poniente. Já, se sua vontade é a alta culinária, no Divino Pecado você vai degustar uma deliciosa fusão entre a cozinha italiana e mediterrânea com frutos do mar!

Viña del Mar é uma cidade muito moderna e um dos destinos mais procurados na América do Sul, principalmente durante o verão.

E, como a economia local está baseada no turismo, essa região conta com uma ótima infraestrutura, oferecendo uma grande quantidade de hotéis, alternativas de entretenimento e diversos restaurantes.

Ou seja, opções do que fazer em Viña del Mar é o que não faltam! Veja a seguir, alguns dos principais pratos típicos da região.

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Quais são os pratos típicos de Viña del Mar?

Repleto de tradições e história, o Chile é um país que convida seus visitantes a explorar e conhecer ainda mais sua cultura através da culinária regional. E, em Viña del Mar, não poderia ser diferente.

A cidade litorânea, que é refúgio número um de quem mora em Santiago do Chile, oferece um vasto cardápio de comidas típicas, além das muitas opções de restaurantes.

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Parrillada de mariscos

Comidas típicas em Viña del Mar
Foto: MyName (Pedroserafin), via Wikimedia Commons

Os peixes e os mariscos estão por toda a parte em Viña del Mar. Também, com uma forte atividade pesqueira na região, não podia ser diferente.Por isso, é muito comum encontrar nos menus dos restaurantes em Viña del Mar, uma grande variedade de pratos com frutos do mar.

A parrillada de mariscos é um bom exemplo. Este famoso prato contém variados mariscos cozidos, servido em generosa quantidade e em um grande prato. Vale muito a pena provar!

 

Mariscal

Onde comer em Viña del Mar
Foto: marielamorales, via Wikimedia Commons

O mariscal é outro prato típico em Viña del Mar, facilmente encontrado nos restaurantes espalhados pelos arredores da costa chilena.

Ele é feito com frutos do mar variados, como camarão, ostras, lula e mexilhões. E seu tempero é preparado com alho, cebola e vinho branco.

Essa refeição possui duas versões: uma com os ingredientes frios, que é o famoso ceviche, e outra que é servida com o caldo borbulhando, bem ao estilo de uma paila marina. Ambos, muito deliciosos!

 

Chorrillana

Dicas em Viña del Mar
Foto: Josivaldo de Souza, via Wikimedia Commons

Tão popular quanto os peixes e mariscos, só que com mais calorias, este prato é o mais famoso em toda região de Viña del Mar e também pelos restaurantes em Valparaíso.

Em qualquer restaurante que você entrar, com certeza encontrará essa opção no cardápio. Esta refeição é feita à base de carnes picadas, cebola, ovos e batatas fritas.

A chorrillana é servida em porções bem fartas e é uma ótima pedida para comer com duas ou três pessoas. Geralmente, o prebe acompanha este prato, que é um molho típico do Chile, equivalente ao nosso famoso vinagrete, porém, é feito com pimenta no lugar do vinagre.

 

Empanada

Donde almozar em Viña del Mar
Foto: stu_spivack, via Wikimedia Commons

A empanada é outra famosa comida típica do Chile. Em Viña del Mar, você achará esse salgado com facilidade, tanto nos restaurantes quanto nas barraquinhas próximas da orla, já que é uma comida bem tradicional e barata.

Bem parecida com o nosso conhecido pastel, a empanada é feita frita ou assada e possui recheios bem variados, como queijo e presunto, queijo e frango, somente queijo, camarão, entre outros sabores. A mais tradicional, no entanto, é a empanada de pino: uma mistura de carne de vaca moída e ovo cozido em pedaços.

 

Completo

Restaurantes em Viña del Mar
Foto: Maximiliano Nadjar, via Wikimedia Commons

O famoso cachorro quente ganhou sua versão chilena e é uma das principais comidas típicas consumidas não só em Viña del Mar, mas, também, em outras regiões do Chile.

O completo leva em sua preparação, ingredientes como: salsicha, tomate picado, maionese, abacate, molho caseiro, pimenta chilena, molho verde e queijo.

Outra diferença para o lanche original é seu tamanho. Na versão chilena, o pão utilizado é do tipo baguete, dobrando assim o tamanho se comparado com um cachorro-quente americano.

   

 

Onde comer em Viña del Mar? 

  1. Oz Foods
  2. Pecado Del Inka
  3. Empanadas Mauricio
  4. Delamar
  5. Quinto Poniente
  6. Ilo Mapu
  7. Divino Pecado
  8. El Austriaco
  9. La Ciboulette

 

Restaurantes baratos em Viña del Mar

1. Oz Foods

Restaurante econômico em Viña del Mar
Foto: Oz Food

Localizado em uma das mais conhecidas avenidas de Concón, o Oz Foods tem um atendimento e um ambiente muito agradável. Embora o menu tenha apenas 4 opções de pratos, você pode desfrutar da bela vista para o Oceano Pacífico.

Sugiro que saboreie uma deliciosa porção de peixe empanado com batatas fritas, acompanhado de uma salada de camarão. O preço por pessoa fica em torno de 7.500 pesos chilenos.

  • Endereço: Blanca Estela 1258 local 1 Concón, Viña del Mar.

 

2. Pecado Del Inka

Restaurante barato em Viña del Mar
Foto: Restaurante Pecado Del Inka

Apesar de estar um pouco afastado das ruas centrais de Viña del Mar, o Pescado Del Inka é uma ótima e econômica opção para experimentar um almoço peruano. A decoração do ambiente é modesta, porém bem típica.

Conta com um ótimo atendimento, além de servir generosas porções. O forte deste restaurante são os frutos do mar, mas existe também opções no cardápio com carnes. O preço por pessoa fica em torno de 7.000 pesos chilenos.

  • Endereço: 12 Norte 1114, Viña del Mar.

 

3. Empanadas Mauricio

Restaurante com preço baixo em Viña del Mar
Foto: Empanadas Maurício

Se você procura uma típica empanada chilena, de qualidade e à preço justo, este é o local indicado. O Empanadas Mauricio oferece uma das mais deliciosas empanadas, tanto as assadas como as fritas, bem sequinhas.

A massa é bem-feita, o recheio é generoso e o mais legal é que você pode escolher qual o conteúdo na hora!

Os sabores de pino e de queijo são as mais pedidas. Além disso, há outras opções no cardápio, como lasanhas e pizzas. O preço por pessoa varia entre 1.500 e 5.000 pesos chilenos.

  • Endereço: Av. Patricio Lynch 37 1 Renaca, Viña del Mar.

 

Restaurantes com custo-benefício em Viña del Mar

4. Delamar

Restaurante custo-benefício em Viña del Mar
Foto: Restaurante Delamar

Localizado em frente ao Cassino de Viña Del Mar, o restaurante Delamar oferece boas opções em seu cardápio, entre peixes, mariscos e carnes. O espaço é bem convidativo, possui um atendimento agradável e uma comida saborosa.

Você pode escolher a refeição completa, incluindo a entrada, prato principal, acompanhado de sobremesa e bebida. O preço por pessoa varia em torno de 13.500 pesos chilenos e é uma ótima opção custo-benefício.

  • Endereço: San Martin 230, Viña del Mar.

 

5. Quinto Poniente

Restaurante de custo médio em Viña del Mar
Foto: Restaurante Quinto Poniente

O Quinto Poniente é outro ótimo restaurante em Viña del Mar e oferece quatro variações no cardápio para uma refeição completa, que inclui a entrada, prato principal, sobremesa e suco natural de fruta.

Bem servidos, o sabor dos pratos não deixa a desejar. O ambiente tem um clima aconchegante, conta com ótimo atendimento. O valor individual sai na faixa de 9.500 pesos chilenos, super em conta!

  • Endereço: Cinco Poniente 416 | 5 Poniente 416, Viña del Mar.

 

6. Ilo Mapu

Restaurante em conta em Viña del Mar
Foto: Restaurante Ilo Mapu

Restaurante de culinária típica e ancestral, o Ilo Mapu propõe aos seus visitantes uma imersão através sabores originários dos povos Mapuche. O restaurante serve pratos, bebidas e sobremesas típicas da cultura indígena, bem elaborados e com gostos únicos.

Pratos diferentes muito bons, inclusive as sobremesas. O prato que leva o nome “trilogia de carnes” é um dos mais pedidos. E a combinação da entrada, prato principal e bebida dá em torno de 13.000 pesos chilenos.

   
  • Endereço: 6 Norte 228 | Local B, Viña del Mar.

 

Melhores restaurantes em Viña del Mar

7. Divino Pecado

Melhores restaurantes em Viña del Mar
Foto: Restaurante Divino Pecado

O Divino Pecado é um dos melhores restaurantes em Viña del Mar, localizado bem próximo do casino da cidade litorânea e oferece em seu cardápio o melhor da cozinha italiana e frutos do mar.

Com um clima intimista, também dispõe de uma carta variada de vinhos, além de ótimo atendimento. Certamente, você terá uma experiência bem agradável. Valerá cada centavo. Os preços variam entre 10.000 e 26.500 pesos chilenos por pessoa.

  • Endereço: San Martin 180, Viña del Mar.

 

8. El Austriaco

Restaurante de luxo em Viña del Mar
Foto: Restaurante El Austriaco

A culinária alemã e austríaca também é muito bem representada em Viña del Mar. O restaurante El Austriaco transmite através dos sabores, muito da história de sua origem.

O espaço é simples, tem um toque bem familiar, mas não se engane: oferece pratos bem sofisticados! As porções individuais são servidas de forma generosa, dando facilmente para ser dividido. O valor médio é de 15.000 pesos por prato. Muito recomendado!

  • Endereço: 3 Norte 105, Viña del Mar.

 

9. La Ciboulette

Restaurante alta gastronomia em Viña del Mar
Foto: Restaurant La Ciboulette

O restaurante La Ciboulette serve seus clientes com a mais alta gastronomia em Viña del Mar. Especializado na cozinha europeia, mais especificamente, a culinária Bélgica e da França; o espaço é tem aparência bem sóbria e possui pouco lugares.

E é neste clima intimista que os pratos se sobressaem: o cardápio conta com várias opções de carnes, desde o tartar de salmão a endívias gratinadas com presunto.

Além disso, é possível harmonizar os pratos típicos com vinhos, tornando da refeição, uma experiência saborosa. Os valores podem variar de 7.000 a 20.800 por pessoa.

  • Endereço: 1 Norte 191, Viña del Mar.

 

Conheça os restaurantes em Viña del Mar

Existe uma grande variedade de restaurantes em Viña del Mar e, em toda a borda da costa chilena, há opções e preços para os mais variados gostos e bolsos.

Embora o forte da região seja as refeições feita a base de peixes e mariscos, a cozinha em Viña del Mar possui um leque gastronômico enorme, pronto para atender até aos paladares mais exigente.

Desfrute ao máximo o seu roteiro por Viña del Mar e tudo o que a rica culinária desta área tem a oferecer. Não tenho dúvidas de que você vai se apaixonar pelos sabores escondidos nesta encantadora cidade.

Gostou das dicas de restaurantes em Viña del Mar? Então, aproveita e deixa seu comentário aqui embaixo.

Até + !!!

 

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ESCRITO POR

Jéssica Lima

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Jéssica Lima

Jéssica Lima, 28 anos, é estudante de jornalismo pela Universidade Anhembi Morumbi. Apaixonada por viagens, gosta de ler, escrever e de aprender cada vez mais.

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