As comidas típicas nos melhores restaurantes de Washington, você verá por aqui! Nem é preciso falar que comer é uma das melhores partes da viagem. Por isso, separei alguns dos melhores pratos típicos da cidade de Washington DC, nos Estados Unidos, e os restaurantes mais interessantes para você conhecer.
Se você está pensando que prato típico é hambúrguer, se enganou. A cidade vem cheia de cultura e tipos diferentes de comida, entre os pratos preferidos estão: frango, frutos do mar, pizzas, carne vermelha e sopas. Com a presença grande de visitantes, é possível encontrar também comidas típicas de diversos países. Uma das sopas preferidas dos americanos é a sopa Vietnamita.
Com uma riqueza enorme de pratos salgados e sobremesas, quem visita Washington não se encanta somente com pontos turísticos da cidade, também sai de lá encantado pela comida. Com essas dicas incríveis você vai comer muito bem e se lembrar de experimentar todos os seus sabores preferidos. Vamos conferir?
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Neste artigo você vai ver:
Quais são os pratos típicos de Washington?
*Vídeo oficial do turismo de Washington DC
- Frango frito
- Half smoke (salsichas picantes)
- Hot Dog
- Sopa de feijão (Senate Bean Soup)
- Sanduíche de queijo grelhado (Grilled cheese)
- Hambúrguer Artesanal
- Sopa Vietnamita
- Bolo Red Velvet
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1. Frango frito
Quem nunca viu os famosos frangos fritos nos filmes americanos? Este é um prato muito comum em Washington, não somente os frangos de baldes e porções, mas também os pratos considerados gourmet.
As opções de grelhados também são muito pedidas. O frango vem geralmente acompanhado de diversas opções de molhos e saladas. Também é possível pedir fritas para acompanhar. O mais comum de se ver é o frango ao molho de pepperoni, acompanhado de salada.
2. Half Smoke (salsichas picantes)
O Half Smoke é um tipo de cachorro quente, mas ele não vem com a salsicha inteira e, sim, picada. Ele não é considerado um cachorro quente por ser maior e mais picante. Vem com muita cebola e tomate.
É o tipo de comida que você encontra tanto na rua quanto em restaurantes em Washington. Vale muito a pena experimentar, é uma delícia!
3. Hot Dog
O tradicional cachorro quente americano que é vendido na rua não encanta muitos brasileiros por ser apenas pão, salsicha e mostarda. Mas vale provar o sabor. Não só em Washington que ele é encontrado, ele está presente em todas as cidades.
4. Sopa de feijão (Senate Bean Soup)
A sopa é muito tradicional em Washington; muitos falam que ela é sem graça e, para quem está acostumado com o tempero brasileiro, ela costuma ser sem sal. A sopa é feita com feijão branco (o segundo mais consumido no país), cebola triturada e purê de batatas.
Ela é a conhecida como a tradicional “sopa do senado“, pois é servida no restaurante do senado e muitos lugares acabaram replicando a receita para quem que não consegue jantar no restaurante oficial. Se provar esse prato, aposte em um pouquinho de sal para dar à sopa aquele gostinho brasileiro.
5. Sanduíche de queijo grelhado (Grilled cheese)
Assim como o cachorro quente, o famoso Grilled cheese é presente em praticamente todos os cardápios dos restaurantes em Washington e nos Estados Unidos. Ele tem uma variedade de maneiras de ser feito.
Em algumas cidades é feito com pão de forma e bastante queijo, em outros lugares é o pão de forma com bastante queijo e tomate. É uma delícia para quem ama queijo.
6. Hambúrguer artesanal
O hambúrguer tradicional americano tem suas versões artesanais na capital, feito somente da carne com tempero e alguns com recheio de cheddar ou parmesão. No hambúrguer americano não vai ovo e ele geralmente é feito na churrasqueira (grill) ou na chapa.
- Dica: se for experimentar o tradicional American Burguer, experimente na janta, pois comer ele e ir passear depois, pode não ser muito bom, pois ele é muito grande mesmo!
7. Sopa Vietnamita
A sopa Vietnamita é muito apreciada pelos americanos, principalmente na época do frio, porque ela é bem quente e leve. Ela é feita principalmente de fios de arroz e cebolinha. Vale a pena experimentar.
8. Bolo Red Velvet
O bolo Red Velvet é uma das sobremesas mais requisitadas da cidade. A massa feita com limão e a cor vermelha atrai olhos para a o bolo em qualquer lugar que ele estiver. O recheio de cream cheese e chocolate branco dá um toque especial.
Onde comer em Washington?
- Astro Doughnuts & Fried Chicken
- GCDC – Grilled Cheese Bar
- Bens Chilli Bowl
- Pitmasters Back alley BBQ
- Miss Saignon
- Red Velvet Cupcakery
- Butter Cream
- Bistro Sancerre
- The Hay Adams
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1. Astro Doughnuts & Fried Chicken
O Astro Donuts & Fried Chicken é um food truck e delivery muito conhecido em Washington. Eles vendem Donuts e o famoso frango frito. Além da porção individual de frango, também é possível pedir sanduíches e saladas. Para os que escolherem visitar o Astro, o gasto médio com comida e bebida será de US$12.
- Endereço: 1308 G Street NW Washington, DC 20005
- Horário de funcionamento: segunda à sexta, das 7h30 às 17h30. Sábado, das 9h às 17h. Domingo das 9h às 15h.
2. GCDC – Grilled Cheese Bar
O GCDC – Grilled Cheese Bar é muito charmoso, quem passa em frente pode pensar que ele não é acessível, mas na verdade tem o preço muito bom.
Com a opção de escolher os ingredientes para o seu Grilled Cheese, o restaurante também oferece opções de salada, batatas gratinadas e sobremesas. As opções de bebidas também são o forte do bar, peça um chope bem gelado. Para comer, você gastará em média US$15.
- Endereço: 1730 Pennsylvania Ave NW, Washington DC 20006, EUA
- Horário de funcionamento: segunda à sexta, das 11h às 15h, das 16h às 21h. Sábado, das 11h às 18h. Não abre aos domingos.
3. Bens Chilli Bowl
O Ben Chilli Bowl é bem tradicional na cidade e, apesar de barato, a qualidade da comida é muito boa. O carro chefe é o cachorro quente com Chili, porém, não é só isso que ele vende.
Ele também é especialista no tradicionalíssimo Half Smoke, que vem muito bem recheado. Você encontrará hambúrgueres e uma variedade de bebidas. Se for ao restaurante no período da manhã, vai apreciar um café da manhã tradicional americano incrível. É possível fazer uma refeição com bebida gastando até US$10.
- Endereço: 1213 U Street NW Washington, DC
- Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 6h às 2h. Domingo, das 11h à 0h.
4. Pitmasters Back alley BBQ
O Pitmasters Back alley BBQ é especialista em churrasco. Se você está procurando um lugar onde os pratos sejam muito bem servidos e grandes, você está no lugar certo. É só escolher o tipo de carne e o ponto, o molho, o acompanhamento e se deliciar.
Para quem ama hambúrguer e bebidas, este também é um dos restaurantes em Washington que valem a visita. O gasto médio de uma refeição para uma pessoa é de US$20.
- Endereço: 4818 (Alley) Yuma Street Northwest, Washington, DC, 20016
- Horário de funcionamento: segunda a sábado, das 11h às 21h. Domingo, das 11h às 20h.
5. Red Velvet Cupcakery
Você está preparado para experimentar um dos melhores cupcakes da sua vida? A Red Velvet Cupcakery consegue ter uma infinidade de sabores para todos os paladares. É possível comer no local ou pedir para viagem.
São vendidas caixas de 6 e 12 bolinhos. A dúzia de cupcakes custa US$39, a caixa com 6 custa US$20 e a unidade entre US$3 US$4.
- Endereço: 505 7th NW Washington DC
- Horário de funcionamento: segunda a domingo, das 9h às 22h.
6. Miss Saignon
O Miss Saignon é um restaurante muito charmoso, ele serve a tradicional sopa vietnamita que os americanos tanto amam. Como ingrediente principal, as fitas de arroz e a cebolinha, esse prato é muito consumido na época de frio.
Para quem gosta de novos sabores, esse é um dos restaurantes em Washington que são uma boa pedida. Para uma refeição com um prato principal e bebida, o gasto médio é de US$20.
- Endereço: 3057 M St Washington DC 20007
- Horário de funcionamento: domingo à quinta, das 11h30 às 22h. Sexta e sábado, das 11h30 às 22h30.
7. Butter Cream
A Butter Cream faz muito sucesso, não só com quem vai até lá comer, mas também quem encomenda os bolos e cupcakes para eventos e festas. Você também pode levar um maravilhoso cupcake ou bolo para a casa.
Um bolo inteiro pode custar de US$40 até US$160. É possível comer fatias por US$15.
- Endereço: 1250 9th Street NW Washington DC 20001
- Horário de funcionamento: segunda, das 7h às 14h. Terça a quinta, das 7h às 19h. Sexta, das 7h às 20h. Sábado, das 8h às 20h. Domingo, das 9h às 19h.
8. Bistro Sancerre
O Bistro Sancerre tem como tema a França, afinal, é um bistrô francês, em um ambiente sofisticado e clássico. A comida vai te surpreender! O restaurante também tem como carro chefe a carne. Muito bem servidos e feitos diretamente, os pratos são inesquecíveis.
Para comer no local, você gastará em média US$60, entre entradas, pratos principais e bebidas.
- Endereço: 1725 Duke St. Old Town Alexandria VA 22314
- Horário de funcionamento: segunda à sexta, das 11h às 22h. Sábado, das 16h às 23h. Domingo, das 16h às 21h.
9. The Hay Adams
O The Hay Adams é um restaurante bem chique, localizado em frente a Casa Branca. Para apreciar os maravilhosos legumes e carnes nobres que ele serve, é necessário uma reserva.
Apreciadores de vinho também vão amar essa opção dos restaurantes em Washington. O atendimento diferenciado fideliza os clientes. Se você optar por um jantar ou almoço mais reservado, é possível comer nas salas privadas. Para jantar, prepare-se para desembolsar US$150.
- Elndereço: 800 16th Street NW Washington, DC 20006
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Horário de funcionamento: segunda à sexta, das 6h30 às 11h, das 11h30 às 14h, e das 17h às 22h. Sábado e domingo, das 7h às 11h, e das 11h30 às 14h.
Aproveitar os restaurantes em Washington
Os restaurantes em Washington surpreendem com a variedade de sabores e a quantidade de estabelecimentos. O mais interessante é saber que há sempre um lugar para todos os gostos e bolsos. Aproveite essas dicas para escolher o perfil de restaurante que você quer visitar e as delícias que gostaria de comer.
Agora que você já sabe onde comer na capital americana, confira as dicas de Roteiro em Washington que preparei para te ajudar a conhecer a cidade da melhor forma.
Qual dos restaurantes em Washington você quer experimentar? Pretende viajar para lá? Conte os seus planos nos comentários!
Até + !!!
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Paulistano de 40 anos e muita história pra contar. Amo e odeio a selva de pedra, e por isso faço de tudo pra viajar. Sou empresário, administrador de empresas e criador de algumas lojas virtuais. Vendi tudo em 2011 para realizar o sonho de fazer uma viagem de volta ao mundo e praticar fotografia, uma de minhas paixões. Sempre fugi das aulas de redação, mas a vontade de viajar, fazer novas amizades e compartilhar minhas andanças, me motivaram a criar o Quero Viajar Mais.
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