Onde tomar café da manhã em Manhattan, Nova York
Quer tomar café da manhã em Manhattan e não sabe onde ir ou o que pedir do cardápio? Então, você está no artigo certo!
Aqui tem dicas do que comer em Nova York e onde comer as melhores delícias do tradicional café da manhã americano, como panquecas ou french toast, por exemplo.
Por isso, se prepare, já que a população dos Estados Unidos gosta de começar o dia com uma refeição bastante reforçada. Então, não se assuste com as opções de pratos e de lugares diferentes em Nova York.
Neste artigo você irá conhecer diversas opções de comidas típicas de Nova York que você pode experimentar e os acompanhamentos. Assim não terá surpresas ou ficará perdido na hora de tomar café da manhã em Manhattan. Fique atento e aproveite cada sabor.
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Café da manhã em Manhattan
Abaixo estão as comidas típicas dos Estados Unidos, bem comuns para você experimentar em Nova York:
Conheça as principais vantagens:
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- Bagels
- Ovos (Mexidos, fritos frittata)
- Ovos beneditinos
- Panquecas
- Waffles
- Bacon
- French Toast
- Hash Browns (batatas)
- Muffin
Confira um vídeo do site oficial de turismo de NY mostrando mais sobre a gastronomia da cidade:
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Comidas de café da manhã em Manhattan
Bagels
Para quem não conhece bagel, eles são pequenos pãezinhos em formato de anel com origem da Polônia, que chegou na América do Norte no final do século XIX.
Ainda hoje o bagel é bastante conhecido, se tornando uma comida que não pode faltar nos Estados Unidos, principalmente no café da manhã.
Eles são bastante parecidos com donuts por seu formato redondo com um furo no meio, porém, ao contrário deles, são salgados.
Para acompanhar o bagel, você pode incluir cream cheese, manteiga, mel, maple syrup, geleia, pasta de amendoim ou o que preferir, assim como em nossos pães no Brasil.
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Ovos (mexidos, fritos, omelete ou frittata)
No cardápio do café da manhã americano também é bastante comum encontrar ovos com diferente tipos de preparo.Os mais comuns são: mexidos, fritos, omelete e a frittata. Os mexidos, conhecidos como scrambled, geralmente são servidos com bacon e linguiça.
O omelete também pode ser servido com bacon, linguiças, queijos e, muitas vezes, verduras, como espinafre, escarola ou cogumelos.
Mas caso queira algo um pouco mais caprichado, pode pedir uma frittata, que é bastante parecido com o omelete, mas lembra também um torta de ovos bastante recheada.
Se você for daqueles que prefere algo mais simples, pode pedir apenas um ovo frito, que também é delicioso e normalmente vem acompanhado por torradas e fatias de bacon ou linguiças.
Ovos beneditinos
Algumas opções de ovos acima são bastante comuns nos cardápios dos melhores restaurantes nos Estados Unidos, mas existe uma opção mais completa e que merece um categoria só para ele: são os ovos beneditinos, conhecidos em inglês como benedict eggs.
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É praticamente a refeição completa, pois acompanha uma fatia de pão torrado, que vai embaixo de tudo, depois vem o bacon ou, se preferir, linguiça ou lombo canadense, seguido de ovo poche e molho holandês.
Panquecas
As panquecas americanas são bastante diferentes das brasileiras. Elas são uma massa fofinha e grossa e os ingredientes à base de farinha, ovos, leite e manteiga, apenas.
Elas são servidas no café da manhã, acompanhadas de manteiga e maple syrup ou pasta de amendoim. Caso queira experimentar outros tipos, você encontrará panquecas com banana ou blueberry na massa e, em alguns casos, até chocolate.
Waffles
Apesar do modo semelhante de preparo das panquecas, o waffle é bem diferente, não somente na sua textura, mas também em seu formato, que muitas vezes é quadrado e com furinhos em sua superfície.
O acompanhamento pode ser os mesmos da panqueca, assim como frutas, chantili e chocolate. Por falar em doces, veja mais sobre o que comer em Nova York com as comidas que você precisa provar.
Bacon
O bacon vem como acompanhamento de muitos pratos, inclusive essas que já citei acima. Ele é um complemento muito importante e requisitado no café da manhã americano.
Na verdade, esse tipo de comida é sempre uma das curiosidades dos Estados Unidos. A forma que é servida em NY é bastante diferente do Brasil.
Nos Estados Unidos, o bacon é servido em tiras bem fininhas e crocante.
French Toast
O french toast é basicamente o pão de forma que é molhado no leite, depois no ovo e frito. Ele fica bastante parecido com nossa rabanada, a diferença é que ele é servido no café da manhã.
Pode ser acompanhado por canela, mel, maple syrup, geleias, frutas e açúcar. Para experimentar o french toast em vários pontos da cidade, antes ou depois de aproveitar os atrativos de NY, compre um city pass em Nova York, que te dá acesso ao transporte e desconto nas atrações.
Hash Browns
Você já pensou em comer batatas raladas e fritas? O hash browns é basicamente isso, mas posso te garantir que é um delícia, principalmente no café da manhã em Manhattan.
Elas são servidas em porções de pequenos bolinhos e são acompanhadas de bacon, linguiça, ovos ou até inclusas dentro do omelete, se você preferir.
Muffin
Alguns confundem o muffin com o cupcake, mas eles são diferentes. A massa do muffin é mais consistente e não possui cobertura, normalmente é feito com blueberry ou chocolates, mas já cheguei a ver massas salgados com bacon.
Todas essas opções de muffins podem ser acompanhadas de diferentes bebidas, como chá, café tradicional, café com leite ou chocolate quente.
Além disso, acho esse bolinhos americanos lindos e rendem ótimas fotos para as redes sociais. Falando nisso, veja como ter internet em Nova York.
Onde tomar café da manhã em Manhattan
- O iHop é conhecido por ter a melhor panqueca dos Estados Unidos e eu concordo plenamente. Elas são maravilhosas! Confesso que é meu local preferido para tomar café da manhã. Outra opção também bastante deliciosa são os omeletes e hash browns. Endereço: 235 E 14th St # 237, New York, NY;
- O Murray’s Bagels é considerado um dos melhores lugares de Manhattan para comer bagel. É uma lanchonete tradicional que serve as melhores opções para o café da manhã americano. Sua especialidade é o bagel com ovos ou com queijos. Os valores das refeições variam de 5 a 15 dólares. Endereço: 500 6th Ave, New York, NY;
- O Starbucks possui um enorme variedade para o café da manhã, inclusive muffins e bagels, além de outras opções, como chocolate quente, café tradicional, chá e sucos. Os valores do café da manhã varia entre 2 e 7 dólares. Endereço: 195 Broadway, New York, NY. Mas há inúmeros Starbucks em NY.
- Um dos lugares mais conhecidos e procurados para comer waffle belga no café da manhã em Manhattan é o Wafels & Dinges, que possui uma massa diferente, meio caramelada, sem falar nos acompanhamentos como chantili, frutas e doce de leite. Mas o melhor é o waffle com banana, morango, cobertura de chocolate belga e chantili. Os preços estão entre 5 e 9 dólares. Endereço: 102 W 35th St, New York, NY;
- Outro lugar bastante procurado para tomar café da manhã em Manhattan é o Absolute Bagels, onde você encontra mais 16 variedades de recheios e tipos diferentes de massas para saborear o famosa bagel. Os valores variam de 7 a 16 dólara. Endereço: 2788 Broadway, New York, NY;
- Depois do iHop, o Dunkin Donuts é o meu restaurante preferido para tomar café da manhã em Manhattan. Na rede são servidos sanduíches, bagels salgados, muffins e cookies, além de biscoitos doces e os deliciosos hash browns. Você encontra valores de 4 a 7 dólares. Endereço: 750 8th Ave, New York, NY.
- Na rede de Mcdonald’s, você encontra as mesmas opções do Dunkin Donuts, sem contar os deliciosos chocolates quentes e cafés tradicionais. O preço varia entre 1 e 3 dólarea. Endereço: 1651 Broadway, New York, NY;
- Além do bagel, croissant, pães, torradas, você encontra no Maison Kayser diversos tipos de doces. Mas, se pretende ir aos finais de semana, saiba que a fila costuma ser grande. Endereço: 1294 3rd Ave, New York, NY;
- Um lugar também com cardápio de café da manhã no estilo americano em Manhattan é o Au Bon Pain. Você encontra bagels, bacon, ovos, entre outras opções deliciosas. Os valores das refeições variam de 6 a 13 dólares. Endereço: 1251 6th Ave, New York, NY;
- O cardápio do café da manhã no Ellen’s Stardust tem torradas, waffles, omeletes, bacon e batatas. O lugar é bastante conhecido e a fila de espera já é uma tradição, tanto que dificilmente você vai passar em frente ao restaurante e não ver fila. Você encontra refeições de 15 a 30 dólares. Endereço: 1650 Broadway, New York, NY.
Onde tomar café da manhã em Manhattan
Existem centenas de outros restaurantes por Manhattan que tenho certeza que você irá adorar! Mas, esses lugares que separei para tomar café da manhã são de uma riqueza gastronômica e/ou oferecem refeições para todos os estilos e perfis de pessoas, sejam moradores ou viajantes que estão fazendo um tour em Manhattan.
Incluí os 10 lugares que particularmente adoro e indico para que você tenha uma ótima experiência com seu café da manhã no estilo americano. Saiba mais sobre gastronomia em Nova York e sobre comida de rua em Manhattan. Dois posts maravilhosos para você!
Mesmo alguns sendo de grandes redes que têm unidades no Brasil, saiba que os cardápios e os sabores são diferentes e vale a pena experimentar.
Já sabe onde tomar café da manhã em Manhattan? O que deseja comer? Responda nos comentários!
Géssica Carvalho, jornalista, redatora e apaixonada por viagens. Morava nos Estados Unidos, me encantei com a terra do tio Sam e deixei um pedacinho de mim por cada cantinho que conheci por lá.
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